loader image

 

Старая версия сайта - https://oldd.vin-souz.ru/

СПАСАЙТЕ ВИНОДЕЛЬЧЕСКИЙ РЫНОК ОТ … »)))…

  •  24.09.2021

Две недели назад – паника в СМИ – на несколько процентов до того упало производство и потребление водки. Подробно о причинах реальных и т.д. я написал в материале за 13.09.21. Главный мой вывод – особо беспокоиться не стоит. Более того, предопределено падение крепкого рынка России в ближайшие еще лет 8 примерно на 1%-1,5% в год по демографическим причинам: сокращается численность населения в самой активной группе от 28 до 40 лет в 2 раза… К 2030 вся группа будет в 2 раза меньше по численности к 2018 году… На рынке винодельческой продукции аналогично демографический кризис с 2013 года и по 2024- 2025… Тут тоже население женское сокращается в этот период в 2 раза в возрастной очень винной группе от 23 до 34-35 лет…

Я хочу повторить часть таблицы из материала за 13.09.21 в части касающейся… Не стоит так переживать за крепкое, посмотрите, что творится на рынке винодельческой продукции… Там уже катастрофа в 2021 году произошла…

Крепкая продукция: производство в янв- августе 2021 к нормальному 2019 – всего (-1,3%); импорт янв-июля невелик в объеме – (+26%); экспорт янв- июля не влияет особо на объем рынка – (+8,4%). А розница (магазины + Хррека) в янв – июне – (+3%). Все отлично..

Винодельческая продукция (вино; игристое (ш); винные напитки; фруктовое вино): производство в янв- августе – (-29%) к 2019; Импорт янв- июля – (+14,2%), в т.ч. по вину (+16%) при очень больших объемах и игристому (+46%); Экспорт мизерен; Розница янв – июня к 2019 – (-9%)!!!!!!!!

Фактически с рынка винодельческой продукции ушло за 2 года почти 10% объема продукции (ее заместили САН и пивные напитки с пивом) и почти 10% потребителей перекочевали в другие сегменты алкоголя… И демографический кризисом это не объяснишь – демография съела максимум 2% за 2 года из этого падения… А все остальное –недальновидная госполитика…

Никакие успехи производства высококачественных вин и игристых, появление новых имен и виноделен в ходе реформы 2020 – 2021 не перекрывают эту проблему… Это все для узкого круга – для 20% потребителей сверху…

И еще напомню, что статистически у нас закончился в конце июля 2021 виноматериал из урожая винограда 2020. И с 1 августа уже почти 2 месяца статистически непонятно из чего производится вино, игристое и винные напитки в России… Виноматериал уже нет, а продукция продолжает производиться… Это легко объясняется тем, что недобросовестные производители России в янв- августе 2021 года использовали около 12 млн дал фальсифицированного виноградного ВМ, не вписывающегося в урожай винограда прошлого года… И еще используют его до конца года примерно в объеме 8 млн дал… Пока все об этом говорит – реального падения производства вина до уровня урожая винограда все еще нет (в августе – -11,5%, а должно было быть -90%)…

В общем и целом – пусть даже минус в рознице винодельческой продукции съела реформа отрасли (реальное подорожание продукции за счет резкого подорожания ВН) и демографический кризис в винном секторе (девушек от 23 до 30 лет сегодня в России в 2 раза меньше чем 7-8 лет назад)… Трудовые мигранты в России вино и прочую винодельческую продукцию точно не пьют… Но демографический кризис не оказывал влияния до 2020 года – до подорожания ВН… Более того, средний класс сидит в России в 2020 – 2021 – должен быть рост продаж винодельческой продукции в целом даже за счет этого, а у нас минус 9… Трагедия отрасли… Импорт резко растет и структурно замещает российские игристые и вино…

Были и веселые сообщения пару недель назад от экспертов- «Российские производители наращивают выпуск игристого. Российские предприятия увеличивают выпуск шампанских и игристых вин, замещая поставки импортной продукции и закрытие ряда внутренних производств, сообщил РИА Новости…».

Коллеги, не слушайте всякую чушь и хрень)))) Якобы рост производства игристых и шампанских в августе 2021 к 2020 (+27%) – какое-то достижение)))) Это всего лишь реакция на падение производства в августе 2020 к 2019 после того, как производители налопатили до хренища продукции в 1 пг 2020 – вроде бы вырабатывая импортный ВМ, которого было и так с гулькин нос))) Поэтому – никакого бума нашей продукции, никакого замещения импорта )))) Август 2021 по игристым к 2019 (-1,3%)… Я сам СМИ давать интервью не собираюсь, направляю журналистов к другим экспертам, надоело на это тратить время… Пусть лоббисты свои деньги отрабатывают))) Вся информация с реальной цифровой оценкой в материалах ЦИФРРА – только для бизнеса и подписчиков… И еще – чтобы замещать импорт растущий – нужен, как минимум, российский виноград, который в диком статистическом дефиците… Нам объективно не с чего наращивать в России производство вина и игристого ни во 2 пг 2020, ни в 2021, ни уже даже и в 2022 году – исходя из прогноза реального (а не приписанного) урожая в 2021 году…

И главное – есть информация для общества российского и СМИ – она должна вдохновлять и убеждать население в правоте проводимых преобразований в государстве и обществе; и есть информация для бизнеса – вот я лично занимаюсь последней… А поскольку эти две информации все больше и больше отдаляются в нашей сфере друг от друга, я предпочитаю сосредоточиться на информации для бизнеса… Ему есть, что терять при неправильных прогнозах и оценках, которые хороши для общества)))

Поэтому – объективно для бизнеса – в России нет и в помине никакого перехода с крепкой продукции на винодельческую, а как раз наоборот (как и во всем мире с европейской культурой)… Давайте назвать вещи своими именами – мир устал от вина еще 70 лет назад, поэтому поперло в рост пиво и выросло в 4 раза в объеме за эти 70 лет (и уже дае оно снижаться начинает)… А вино в мире эти 70 лет стояло на месте (плюс- минус 10%).

Мы же в ходе социально- экономических преобразования из социализма в капитализм обрушили не только жизнь населения (беру уровень 1984 года), но и структуру потребления алкогольной продукции… Мы имели в 1984 году 28 л винодельческой продукции на душу в год и 24 л пива, а сегодня свыше 50 л пива и ПН (в 2007 году был 81 л на душу) и 7,5 л винодельческой продукции. Вина и игристого на душу в 1984 было 18 л, а сегодня около 5 л…

И я честно признаюсь – даже не знаю, каковы теперь перспективы развития потребления вина и винодельческой продукции в России в целом… Был какой-то рост до реформы явно – он перекрывал демографический кризис в секторе винодельческой продукции…

Подорожанием винных напитков мы отрезали нижний слой потребителей виноградной винодельческой продукции и отправили их в САН и пивную продукцию… Дефицит винограда неизбежно приводит к росту виноградной продукции – если государство начнет контролировать качество виноградной винодельческой продукции, то у нас вовсе исчезнет вино дешевле 200 руб. за бутылку… Дефицит винограда задерет и частично уже задрал цены… Не спасет ситуацию Дагестан, где еще есть вроде бы недорогой виноматериал…

Государство своей политикой отсекает сегмент эконом-потребителей виноградной продукции…

Челябинск. СМИ оповестили, что продажи в магазинах игристого и шампанского в России в январе – июле 2021 выросли на (+9,4%) к 2020 и на (+17%) к 2019… А по итогам 1 пг 2021 в (магазины + Хорека) на (+12% – +13%) к 2020 и 2019…

«В России растет спрос на шампанское, но в Челябинске бума не фиксируют.

В России резко выросли продажи шампанского и игристых вин. Ранее данную информацию опубликовали «Ведомости». Однако как выяснил «Полит74», что южноуральцы, судя по всему, не находятся в этом тренде. Директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз, чьи слова цитирует федеральное деловое издание, считает, что высокий спрос на шампанское и игристые вина в стране связан с существующими ограничениями на путешествия за границу. Однако в отношении челябинцев эта логика, видимо, не работает. «Как такового повышения спроса на шампанское не было, челябинцы в последнее время в основном большими партиями закупали крепкий алкоголь: виски, коньяк, либо же дорогие вина, – поделился на условиях анонимности один из сотрудников сервиса «Сбер Маркет». — Если говорить обо всех категориях товаров, то летом в Челябинск совершенно точно был очень высокий уровень продаж различного рода полуфабрикатов и мороженного». Не подтверждают и какого-то особенного роста на игристые алкогольные напитки и в южноуральских барах, которые стали немного приходить в себя после пандемического нокаута. «2020 год оказался для нашего бара очень трудным, — рассказала нашему корреспонденту официантка одного из челябинских баров. — Людей у нас либо совсем не было, либо их было мало, и задерживались они ненадолго. А вот после снятия ограничений был огромный наплыв посетителей, однако среди алкогольных напитков самыми востребованными было не шампанское, а коньяк и водка. Но с особым удовольствием люди стали брать различные коктейли на основе крепкого алкоголя». Однако статистика — штука строгая. И если сотрудники магазинов и баров и не замечают покупательского акцента на игристых винах, то цифры (как минимум, общероссийские) говорят об обратном. В этом году объем продаж шампанского и игристых вин в сравнении с прошлым годом в России вырос на 11,1%. Так что «налейте мне с газиками» звучало, похоже, все-таки довольно часто».

Видимо, в регионе теперь празднично пьют САН вместо игристого и ГВН)))

На фоне моего вступления прочая информация из СМИ может показаться неким диссонансом))) Или – наоборот)))

«Бум SKU. Российское вино занимает полки? Количество наименований вин из российского винограда на рынке удвоилось по сравнению с прошлым годом. Рост связан с развитием ЭТМ и СТМ торговых сетей, а также с переходом производителей на производство продукта «Вино России». Тенденцию роста SKU в сегменте российского вина озвучил руководитель Роскачества Максим Протасов в рамках Восточного экономического форума. По его оценке, сейчас на рынке представлено 1903 SKU вин, произведенных из отечественного сырья. Ранее, на Wine Retail Forum в рамках Недели ритейла в мае 2021 года директор департамента внутренней торговли Минпромторга РФ Никита Кузнецов озвучил оценку по итогам 2020 года – 1147 SKU российских вин.
Менее чем за год показатель продемонстрировал почти двукратный рост – на 754 SKU. С чем связано такое бурное развитие ассортимента российского вина?
По оценкам ИЦ WineRetail, есть несколько причин для этого.
Во-первых, ряд крупных производителей вина перешел на российское сырье после вступления в силу 468 ФЗ…

Во-вторых, сейчас запрос на российское вино со стороны ритейла достаточно велик. В связи с этим многие производители расширяют свои линейки, создавая отдельные наименования для ритейлеров: СТМ, эксклюзивные торговые марки и т.п….

«В целом, – говорит руководитель ИЦ WineRetail Александр Ставцев, – тенденция выпускать больше разных этикеток и наименований связана с тем, что сейчас большинство ритейлеров стремится создавать уникальный ассортимент. Цель такой политики – не конкурировать напрямую с коллегами по рынку, не допускать, чтобы потребитель сравнивал цены на одни и те же вина – чтобы в итоге не прийти к демпингу, к увеличению промодавления на винную категорию в доле продаж вин по акциям и т.д. Рост количества российских этикеток вряд ли продолжится такими же темпами. Всё-таки, бум SKU связан в первую очередь с влиянием 468 ФЗ. Не столько новые вина, сколько российское сырье для уже существующих наименований».

В 1998- 2000 я руководил продажами в Группе Компаний «Север». В каждом крупном городе России у нас было по 2 -3 партнера (всего под 170). С 1998 мы начали для каждого партнера в регионе производить за рубежом эксклюзив))) Партнеров 2-3; мы делали 3 разных по наименованиям и этикеткам серии из одного и того же ВМ… Каждый в итоге получал для продажи магазинам в своем регионе эксклюзивную серия испанских, аргентинских, немецких, молдавских и т.д. вин))) Объезжая Россию в командировках, я видел в магазинах одновременно все 3 наши серии из одной страны))

Роскачество сообщает в интервью «Известиям»… «В Роскачестве назвали самые некачественные товары в РФ. В числе самых некачественных социально значимых товаров, производители которых чаще других нарушают правила, — пельмени, мед и школьная форма, заявил в интервью «Известиям» на Восточном экономическом форуме (ВЭФ) глава Роскачества Максим Протасов. ………..

— Роскачество проводит масштабное исследование российских вин. Есть ли уже первые итоги проверок?

— Последние четыре года Роскачество совместно с Минпромторгом и Минсельхозом составляет ежегодный национальный винный рейтинг — винный гид, который признают и другие страны. Он нужен для того, чтобы люди могли им пользоваться в магазине — считывать штрихкод товара и получать информацию о его месте в рейтинге. В 2021-м появится очередной винный гид, и он станет исключительным по количеству вин. В этом году в него включат более 600 российских вин, ни разу столько еще не было. Это огромный объем работы для аудиторов. Сначала мы оцениваем производственные процессы на предприятиях, даем рекомендации. Также в числе мероприятий лабораторные испытания и дегустация. По результатам этого длительного пути присваивается место вина в национальном рейтинге.

— Верно ли, что в рейтинг не входят напитки, изготовленные из импортного винного материала?

— Да, абсолютно верно, именно это мы и проверяем. Это те вина, которые производятся исключительно из российского винограда, а не импортного виноматериала. Только такие напитки могут попасть в национальный винный рейтинг. И кстати, этот рейтинг действительно сильно влияет на продажи. Также совместно с Минпромторгом и Минсельхозом мы проводим дни российских вин — акции продвижения российского вина в торговых и ресторанных сетях. В них участвует только продукция из рейтинга.

— А иностранные вина вы исследуете?

— Да, притом в первую очередь те, которые лидируют по ввозу в Россию. Но, естественно, не в рамках винного гида России, а в рамках регулярной деятельности Роскачества. Результаты уже есть на нашем портале, а также в соцсетях и мобильном приложении.

— А как вы решаете, какую продукцию проверять, а какую нет? Как рейтинги Роскачества влияют на качество товаров?

— Мы анализируем и потребительскую корзину россиян, и тенденции динамики потребления той или иной товарной категории. А также сегодняшние страхи россиян — обращения на наш портал, в соцсетях, мобильном приложении. Мы ориентируемся на то, что граждане хотят, чтобы мы проверили. Исходя из этого кумулятивного показателя формируется план исследований на ближайший год и утверждается в правительстве. В этом году мы исследуем 70 товарных категорий. Мы считаем, что каждая из них интересна для россиян….».

Перед тем, как начать спасать водку в СМИ, наши инфо-агентства всполошили всех ростом импорта вина и игристого в начале сентября))) После этого логичным было бы перейти к проблемам вина и винограда))) Но перешли к проблеме легкого падения водки))) А еще рост списали на какой-то локдаун 2020 года))) Это в духе времени))) Рассказываю, что было на самом деле))

«Коммерсантъ». «Вино полилось из-за границы». «Импорт вина в Россию растет — это и хороший признак, и плохой.

Ввоз иностранного вина в Россию с января по июль 2021 года вырос до 18,87 млн декалитров — на 24,82% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. На этот рост повлияли как позитивные, так и негативный тренды. С одной стороны, отрасль наверстывает упущенное из-за локдауна в 2020 году. Импортеры наращивают поставки, компенсируя прошлогоднее падение. С другой стороны, отечественным виноделам стало сложнее удерживать рынок после того, как изменения в законодательстве обязали их использовать для производства только российских виноград. Производство российских вин сократилось на 11,9%, до 31,72 млн дал, а продажи — на 7,92%, до 45,98 млн дал. Сильнее всего пострадали игристые и фруктовые вина: падение их выпуска составило 28,46% и 20,12% соответственно. В ближайшее время негативный тренд могут усилить потери урожая российского винограда из-за непогоды….».

Рост импорта в 2021 году – это только плохой для российского вина момент… Так – как никакого локдауна в вине в 2020 не было. В конце 2019 ввезли на 20% вина со старой ставкой акциза больше для продажи в 2020… Поэтому и импорт в 1 пг 2020 к 2019 был невелик. Хотя в это же время резко вырос курс доллара и евро в России на (+20%) – в марте. Но запасы импортной продукции были столь велики, что падения импорта никто не успел заметить… И цены как-то улеглись…

Реальный рост импорта вина и игристого в янв – июле 2021 – к 2020 (+25%), к 2019 (+19%)… Это средний класс требует и пьет больше, сидя дома безвыездно и с горя))) Но это частично и реальное замещение российского вина и игристого импортным, в чем ни хрена хорошего нет – раз уже затеяли реформу…

В статье газеты был размещен график… С импортом вина и игристого все отлично все последние 3 года, а не в 2021 году))) Даже на нижнем тупом и лобовом графике видно, что практически никакого падения импорта в 2020 к 2019 не было… И это без учета очень серьезного запаса в конце 2019 на 2020). За 35 лет реформ нас уже приучили к тому, что в начале реформ обязательно будет плохо)))) А потом – как получится))) Может стать лучше, а может и хуже)))

07.09.2021 Российская газета. «Виноделы Крыма оценили первый год работы по новому отраслевому закону. Виноградари Крыма предлагают ввести семилетний переходный период в субсидировании посадок европейских саженцев, отрегулировать таможенные пошлины на импорт, разрешить им производить коньячный дистиллят для выпуска крепленых вин.

26 июня 2020 года вступил в силу федеральный закон от 27 декабря 2019 года N 468-ФЗ “О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации”. Одним из главных позитивных изменений стал запрет на ввоз импортного балка – виноматериала, поставляемого наливом. В результате за год цены на российский виноград и отечественное вино заметно возросли. Это создало дополнительный стимул для развития отрасли.

– В прошлом году стоимость винограда была 60-70 рублей за килограмм. В этом году уже 80-90 и даже до 100 рублей за килограмм доходит. Естественно, это отразится на цене виноматериалов с учетом того, что в этом году в Краснодарском крае были ливни, которые нанесли определенный урон виноградникам, спрос на крымский виноград увеличился. К нам едут покупатели, ищущие оптовые партии винограда, – рассказал председатель правления предприятия “Солнечная Долина” Владимир Барановский. – Такая ситуация заставляет производителей увеличивать площади посадок, и это, безусловно, положительный момент, потому что нужно чтобы виноматериал был свой, а не завозной. В этом хозяйстве удвоили площади виноградников, выкупив у фермеров Старого Крыма 400 гектаров земли. А к линейке тихих вин добавили игристые. Выпущенную по классической технологии первую партию шампанского из 15 тысяч бутылок заложили на хранение и планируют довести сегмент игристых вин до 200 тысяч бутылок в год. Уже этой осенью виноградари прогнозируют рост цены килограмма отечественного винограда до 120 рублей.

– Виноградарство стало интересной сферой бизнеса, и это, безусловно, главный позитивный эффект отраслевого закона, – говорит глава винного дома Валерий Захарьин. Вместе с тем виноделы отмечают, что они оказались в своеобразной ловушке. Закон стимулировал закладку новых плантаций виноградников, но теперь государство субсидирует посадку только отечественных саженцев. В результате спрос на отечественный посадочный материал в питомниках Краснодарского края резко вырос и в цене почти сравнялся с импортными. Саженцев катастрофически не хватает, и виноградари все равно вынуждены ввозить их из-за рубежа. Снижать качество посадочного материала они не хотят, поскольку это влечет риск потери урожаев в будущем.

– Мы в этом году посадили 40 гектаров виноградников и еще на 70 гектаров заказали посадочный материал. Будем покупать в Сербии. Но срок окупаемости посадок без господдержки составит 17 лет. Кто будет вкладывать средства на таких условиях? – спрашивает Валерий Захарьин. – Сейчас виноградарей лишили субсидии не только на сами саженцы, но и на виноградный кол, проволоку для шпалеры, капельное орошение. Это перекос! Было бы разумнее предложить альтернативу, например, отечественный посадочный материал субсидируется на 100 процентов, а импортный на 50.

Острейший дефицит качественного посадочного материала становится главной проблемой отрасли. Крыму необходим собственный современный питомник производительностью не менее 30 миллионов саженцев в год. …».

Помните, недавно прошла информация, что часть компаний не может оформить лицензии на производство продукции ЗГУ – нет до сих пор органа, который должен в этом активно участвовать… Нет новой СРО… Все появится на новом слете виноградарей и виноделов в октябре… Наступит Новая Эра новых лоббистких структур…

«Ставрополье присоединится к федеральной саморегулируемой организации виноградарей и виноделов. Регион готов приступить к работе по формированию списков виноградовинодельческих предприятий, готовых вступить в новую федеральную структуру. Присоединиться к СРО сможет любая виноградовинодельческая организация, у которой имеются собственные виноградные насаждения или виноградники, взятые в аренду. Членство в СРО даст возможность региональным виноградарям и виноделам помечать вина, крепленые вина, игристые вина, а также коньяки эмблемами “Вино России” и “Коньяк России”. Такие сертификаты качества будут подтверждать, что продукция произведена из винограда, выращенного строго на территории России….»…

Екатеринбург. «Заморозки во Франции взвинтили цены на вино. «Можно будет наблюдать рост до 60%». Ценители дорогого алкоголя могут остаться без престижных вин. России грозит серьезное подорожание винной продукции из-за заморозок в провинциях Франции. Ожидается, что в этом году производство французского вина упадет на 29%. Однако, как рассказали «Моментам» известные уральские сомелье, рост цен предвещает не только непогода в Европе.

— Действительно, цены на импортное вино вырастут в этом году. Это связано со многими причинами, но в первую очередь с катастрофическими погодными условиями. Урожайность в ряде регионов снизилась почти вполовину. Причем цены вырастут и на вина средней ценовой категории — на 15-20%. Но больше всего подорожают в высоком ценовом сегменте, где можно будет наблюдать рост до 60%, — поделился в разговоре с «Моментами» сомелье и основатель школы вина Иван Лазарев.

При этом искать замену в винах российских производителей не получится. По мнению Лазарева, средний ценник на продукт отечественных виноделен тоже вырастет кратно. Сомелье посоветовал обратить внимание на вина стран Нового Света. Также скоро в Россию зайдут новые винные регионы: Хорватия и Черногория, где, по мнению Лазарева, всегда соблюдается соотношение цены и качества.

Рост цен на также гарантирует известный сомелье, владелец винных баров и винотек в Екатеринбурге Семен Соловьев. Однако, по его мнению, списывать на неурожай скачок цен не стоит в меньшей степени….

— У нас в стране цены на все меняются постоянно. В большинстве случаев это не связано с неурожаем, а связано со слабой валютой в нашей стране. За двадцать лет цены, наверное раз в десять на вино выросли. Поэтому пенять тут на виноделов или на погоду смысла нет, — объяснил в разговоре с «Моментами» Семен Соловьев.

При этом Соловьев рассказал, что потребители дорогого вина в России стабильно заменяют его бюджетными вариантами. Так, вместо дорогих регионов Бордо и Бургундии импортеры ищут менее раскрученные регионы Франции или Италии. По словам сомелье, за 15 лет регионы-производители столовых вин для отечественной публики стали престижными.

Сокращение поставок подтвердила также соосновательница винотеки Win Win Любовь Крыль. По ее словам, поставщики уже высылают сообщения о том, что бутылок вина из Франции будет значительно меньше. Но по-настоящему оценить убытки получится ближе к концу осени….».

В России выдуман врагами отрасли дефицит винограда и виноматериала – судя по производству виноградной продукции в 2021 к 2018… Производство вина в России в янв- авг 2021 к 2018 (-0,04%), а игристого (-3,32%). Относительно 2018 года мы полностью заместили российским виноматериалом импортный)))

Ниже таблица производства винодельческой продукции по «виноградным» регионам. Выделены виноградные продукты: вино, игристые, винные напитки БДЭС. В России обращает на себя падение производства винодельческой продукции в Янв-авг 2021 к 1019 (-28,8%), к 2018 (-25,65%).

Виноградный край – Адыгея))) Винограда там всегда было – море))) Вино в 2021 к 2019 (+28%), к 2018 (+18%).

Р.Крым – игристые в 2021 к 2019 (-31%), а вино (+34%). Р.Крым получила своего виноматериала в 2020 году 5,25 млн дал ВМ. Минимум 0,8 млн дал пошел на перекурку, не менее 0,45 млн дал потратили в ноябре и декабре 2020 г. на производство вина и игристого – из нового урожая. Осталось на 2021 год – 4 млн дал ВМ. Тем не менее в январе – августе 2021 г. Крым уже потратил 4,9 млн дал ВМ на производство вина, игристого, ВН. Так что с середины июля регион производит вино и игристое не из статистического ВМ. А еще без виноматериала региону работать сентябрь и октябрь)))

В таблице видны успехи регионов в эпоху реформы… Правда, чтобы не омрачать вкус победы реформы я не стал по каждому региону давать перерасход статистического виноматериала, который закончился в регионах в конце июля…

Ну, пройдусь еще по Дагестану… На переработку должны были в 2020 году в регионе направить 145 тыс. тонн технического винограда, направили 140, а 5 тыс. тонн продали в другие регионы… Хотя – судя по статистике Кубани, там прикупили в других регионах под 40 тыс. тонн))) Кто продал?))) Получили – 10,5 млн дал ВМ. Если там производят под 0,9 млн дал коньяка в год, то при производстве 1 л коньяка из 6 л вина – 5,5 млн дал перекурили на коньяк. Осталось 5 млн дал на вино, игристое и ВН. Пусть 0,6 млн дал этого объема потратили в ноябре и декабре 2020. Осталось 4,4 млн дал. Пока потратили в янв- авг 2021 всего 1,44 млн дал ВМ на вино и игристое. Значит, до конца года или нового урожая есть 3 млн дал ВМ. За сент – дек 2021 произведут еще не более 1,75 млн дал вина и игристого…

Получается при такой арифметике в регионе мощное перепроизводство виноматериала – с ноября 2021 можно будет использовать ВМ урожая 2021 года, а еще будут в запасе не менее 2 млн дал урожая 2020 года… Видимо, на этом дагестанском ВМ и работают сегодня по России винные предприятия вторичного виноделия…

ПроДвижение

«Виноградные хозяйства Южного Дагестана посетили на днях группа журналистов представляющих ТАСС, Интерфакс, Российскую газету и Коммерсантъ, где им рассказали об успехах отрасли и перспективах на ближайшее время. Виноградарством Дагестана журналисты заинтересовались не просто так. В последние годы именно наш регион занимает лидирующие позиции по сбору винограда среди субъектов России….».

«Роскачество завершило аудит винодельческих предприятий Дагестана. В этом году эксперты «Винного гида России» посетили предприятия с крупнейшими площадями виноградников: Дербентский коньячный комбинат, Дербентскую винодельческую компанию и Дербентский завод игристых вин. На ДЗИВ состоялось итоговое совещание с представителями властей республики.

«За семь месяцев 2021 года винодельческими предприятиями Республики Дагестан произведено более 409 тысяч дал виноградного вина против 372 тысяч дал за аналогичный период 2020 года – или почти на 10% больше. В непростые для российского виноградарства и виноделия времена Республика Дагестан не только сохраняет, но и стремительно наращивает объемы производства.

«Дагестан сегодня – это более 26 тысяч гектаров виноградников, при этом заметна тенденция ориентации региона не только на традиционный коньяк, но и на тихие и игристые вина. Невероятно важно для винного рынка России базовое соотношение цены и качества, которое в таком объеме сегодня может дать только Дагестан. Вина республики в ценовом диапазоне 200–300 рублей на полке из настоящего винограда можно назвать опорой и поддержкой отрасли в непростые времена погодных аномалий и адаптации к новому федеральному закону № 468 “О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации”. В импорте нет аналогов по качеству за ту же цену. Этот блестящий результат Дагестан достигает не только за счет хорошего климата, но и благодаря повышающему урожаи орошению виноградников и доступности квалифицированных специалистов».

В общей сложности инвестиционные планы трех винодельческих предприятий, которые посетили аудиторы Роскачества, предусматривают закладку порядка 2 000 га виноградников в течение ближайших 3–4 лет. Один из основных вопросов – выделение виноградопригодных земель, ценность которых существенно возросла после вступления в силу 468-ФЗ.

В ходе аудитов предприятий Дагестана эксперты «Винного гида России» оценили более 60 образцов винодельческой продукции и отметили рост качества в сравнении с прошлым годом. По нашим прогнозам, в исследование войдет порядка 40 образцов тихих и игристых вин Дагестана, с которыми уже работают наши профессиональные закупщики.

Встреча в Дербенте стала завершающей в рамках аудита «Винного гида России» 2021 года. Всего эксперты посетили 30 предприятий и провели семь совещаний с региональными и муниципальными властями по проблемам виноградарства и винного рынка России.

Сейчас 40 экспертов под председательством руководителя экспертной группы Роскачества Артура Саркисяна при участии всемирно известных сомелье из Германии и Нидерландов проводят дегустационную оценку закупленных в рознице образцов вина, чтобы завершить тотальную проверку российского виноградарства и виноделия к 25 ноября: в этот день будут обнародованы результаты исследования. Россиянам представят лучшие вина 2021 года».

Кстати, в Дагестане нашли только 10 000 га виноградопригодных земель дополнительно к уже засаженным виноградом… Так, дополнительный потенциал региона невелик – в лучше случае лет через 10-12 при плодоношении всех виноградников – 300 тыс. тонн…

«Группа компаний «Ариант» стала официальным партнером легендарного хоккейного клуба «@spartak_hc ». И в пресс-релизе было как-то скромно описано, что хоккеисты клуба будут выходить на лед в форме с эмблемой нового партнера, а борта будут радостно сообщать болельщикам о том, что такое Ариант. Но на самом деле все глубже. Так как это и новая форма и новые борта… Если без шуток, то что холдинг решил вкладываться в российский спорт это похвально, а за выбор клуба отдельный респект. Я хоть больше по футболу, но цвета то родные. Да и то, что от этого выиграют обе стороны, в этом тоже не сомневаюсь. И прав Александр Кретов, управляющий акционер группы компаний «Ариант», говоря, что сотрудничество с одним из сильнейших хоккейных клубов страны – это отличная возможность рассказать о нашей компании и наших продуктах широкому кругу людей, охватить новую молодую аудиторию потенциальных покупателей (с). А если еще вино в честь 75ти летия клуба выпустят на радость фанатам, как когда то @chateaucotesdesaintdaniel для @fcsm_official …».

«Ladoga Wine PRO состоится в Череповце и Вологде. Свое путешествие по Вологодской области Ladoga Wine PRO начнет в Череповце. Мероприятие состоится 14 сентября в клубе-ресторане «Платина», где у гостей будет возможность посетить круговую дегустацию, пообщаться с сомелье компании Ladoga, получить актуальную информацию о новинках и попробовать редкие образцы. Аналогичный формат встречи ждет профессионалов отрасли Вологды, где мероприятие пройдет уже 15 сентября в ресторане «Банкет Холл». …».

«Ladoga Wine Pro едет в Хабаровск. Уже в сентябре (21 сентября) команда Ladoga Wine PRO побывает в Хабаровске, где представители виноторговой сферы познакомятся с новинками компании Ladoga, пообщаются с сомелье, получат актуальную информацию о винных регионах и продегустируют редкие новинки, так и полюбившиеся образцы….».

«Государственная акционерная компания «Почта России» намерена развернуть онлайн-торговлю российским вином. Эксперты полагают, что так можно поправить бизнес компании. Как заявил заместитель гендиректора компании по электронной коммерции Алексей Скатин, «Почта России» активно готовится к эксперименту по продаже российского вина через интернет. В рамках тестирования онлайн-продаж компания станет единственным оператором специализированного сайта. О начала эксперимента в Москве, Московской области и Мордовии ранее сообщил Минфин. Сроки проведения эксперимента определит правительство; оно также сможет принять решение о расширении территории, на которой будет осуществляться доставка вина. Другие детали эксперимента пока неизвестны….».

«Электронный сомелье «Перекрёстка» выиграл конкурс.Проект торговой сети «Перекрёсток» Электронный сомелье признан лучшим цифровым решением в точках продаж. Федеральная торговая сеть «Перекрёсток» получила сразу 5 наград 17-ого конкурса POSM и in-store коммуникаций POPAI RUSSIA AWARDS 2021. Церемония награждения состоялась 2 сентября. В категории «Цифровые решения в точках продаж» первое место занял проект «Перекрёстка» «Электронный сомелье»….

Советы непостороннего))) «Who is Mr. Wine Shopper? Как развивать продажи категории вин в рознице.Вино – непростая категория. Его покупатели и потребители – далеко не всегда одни и те же люди. И отношение разных поколений к покупке вина совершенно разное. Такая хаотичность в паттернах ставит перед маркетологами непростые задачи. Как работать с выкладкой таких продуктов? Как сформировать правильную промо-стратегию? Как правильно сегментировать аудиторию?

Автор Юлия Вершинская, Директор по маркетингу группы компаний Simple.
Начнем с того, что понятия «покупатель» и «потребитель» необходимо четко различать. Потому что зачастую покупатель, он же шоппер, не является потребителем того товара, за которым пришел. Простой пример из категории вина: игристые или розовые тихие вина употребляются в более 50% случаях только женской аудитории. При этом около 60% покупателей вин этих категорий – мужчины….».

https://new-retail.ru/marketing/who_is_mr_wine_shopper_kak_razvivat_prodazhi_kategorii_vin_v_roznitse6789/

Если бы не женщины, мужики бы вообще не пили (кроме узкого круга) ни розовые тихие, ни игристые и шампанские)))

Культурно- правовой материал… ««IN VINO VERITAS…» «Винное дело» – причем тут религия и религиоведы?

Анатолий Пчелинцев, доктор юридических наук профессор, Почетный адвокат РФ

Екатерина Элбакян, доктор философских наук, эксперт центра религиоведческих и этнокультурных исследований и экспертизы ИГСУ РАНХиГС

«IN VINO VERITAS…»

(«Винное дело» – причем тут религия и религиоведы?)

«…Ешь с весельем хлеб твой, и пей в радости сердца вино твое, когда Бог благоволит

к делам твоим» (Еккл., 9:7)

«Употребляемое в умеренном количестве, вино – наиболее здоровый и наиболее

гигиеничный из напитков»

Луи Пастер

Аннотация: На материалах конкретного судебного процесса в статье рассматривается отношение христианских церквей к вину и виноделию, поясняется причина того, что в ряду наименований вин присутствует слово «святой» и рассматривается вопрос, может ли это восприниматься верующими оскорбительным. Также, анализируется феномен святости и его место в религиозной, и в частности, в христианской жизни, место религиозной морали в условиях светского общества и ряд других, сопряженных с темой статьи проблем.

Ключевые слова: Суд по интеллектуальным правам, торговый знак, религия и вино, виноделие, Сан Лоренцо, Сент Винсент….».

http://www.sclj.ru/news/detail.php?SECTION_ID=539&ELEMENT_ID=8386&utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

«Отличные показатели. В торговых сетях завершились Riesling. В ритейле завершился второй ежегодный фестиваль Riesling Weeks, организуемый Институтом немецкого вина DWI. Акция, в которой приняли участие 7 федеральных и 5 региональных торговых сетей, охватила порядка 6 тысяч магазинов на всей территории страны. Сети-участники Riesling Weeks отметили отличный уровень организации всех мероприятий фестиваля и высокие показатели промо. Первая акция Riesling Weeks, организованная Институтом немецкого вина при участии ИЦ WineRetail, прошла в российских торговых сетях в 2020 году и охватила порядка 900 магазинов различных форматов. В этом году охват проекта вырос в 6 раз. Расширенный ассортимента рислингов и других вин Германии со скидками до 30% предлагали покупателям в 5 885 торговых точках по всей стране….»

«В Волгограде состоялся сельскохозяйственный и первый винный фестивали. 11-12 сентября в Волгограде на территории исторического парка «Россия — моя история» состоялся форум-ярмарка «Волго-Дон Агро Фест». Как сообщил региональный комитет сельского хозяйства, жители и гости города смогли познакомиться с местными брендами, продегустировать и приобрести фрукты и овощи, молочную и мясную продукцию, соленья, соки, сладости и выпечку….

Знаковым событием стал первый фестиваль российских вин Volga-Don Wine Fest, который также состоялся 11 сентября с 12:00 до 19:00 на площадке перед музеем «Россия — моя история». На фестивале были представлены волгоградские производители, а также более 30 винных брендов из других регионов России. Посетители смогли продегустировать более 250 вин, стали участниками мастер-классов от федеральных экспертов».

«Эногастрономический туризм в Крыму презентовали как перспективное туристическое направление. Эногастрономический туризм, как одно из самых перспективных туристических направлений в Крыму, развивается не только в количественном и качественном исполнении, но и задает новые тренды в знакомстве с регионом. Об этом сообщил министр курортов и туризма Крыма Вадим Волченко на 27-ом Международном туристском форуме — выставке по туризму «Отдых Leisure 2021» в Москве в ходе пленарной дискуссии «Развитие всесезонного туризма на юге России: новые направления и возможности». …В 2018 году, оценив потребности и запросы туристов, Минкурортов РК была разработана методология нового кольцевого эногастрономического турмаршрута «Винная дорога Крыма», в котором приняли участие около 30 винных хозяйств, а также фермеры, рестораторы и отельеры. В дальнейшем Крым вошел в федеральный межрегиональный проект «Винные дороги Боспорского царства» — направление маршрута «Золотое кольцо Боспорского царства», которое уже высоко оценили туристы. По словам главы Минкурортов РК, в этом году в Крыму запустились еще несколько ярких туробъектов. Это винный парк «WINEPARK» в Крыму – современный парково-архитектурный комплекс на территории Mriya Resort & SPA, винный парк «Долина Святого Саввы» в Судаке на месте одного из средневековых греческих монастырей….».

«18-19 сентября в Центре винного туризма Winepark состоится фестиваль «Отражения Крыма». Мероприятие будет посвящено сбору первого урожая на винограднике Винного парка и запуску производства. Гости мероприятия смогут принять участие в сборе урожая, а также посетить экскурсии по винограднику и винодельне, дегустации, кинопоказы, лекции, мастер-классы и концерт первого в мире танцующего симфонического оркестра Concord Orchestra….».

Очень интересный материал… «Виноделие России: краткий курс. Все, что надо знать о предыстории и современном состоянии виноделия страны. Несколько лет назад у российского виноделия случился почти никем не замеченный 400-летний юбилей. Официально первые виноградники были высажены в 1613 году под Астраханью, но Нижняя Волга так и не стала важным винодельческим районом.

Еще через 100 лет виноделие попытался встряхнуть Петр I, который лично требовал «выписать из Венгерской земли несколько виноградных череньев или кореньев (что лучше) для разводу в Азове, ибо хотя там виноград и есть, да не таков». Весь XVIII век в южных районах России высаживали разные европейские сорта, но тогда участки выбирали по климату, плодородности земли и легкости обработки – поэтому и столовые, и технические сорта сначала высаживали на совершенно плоских землях Нижней Волги и Приазовья, а также под Воронежем, где Петр I устроил огромный сад, «где чинены были разные опыты, дабы усмотреть, могут ли в сих странах произрастать полезные плоды, растения, виноград и другие травы». Такой же экспериментальный питомник был и под Азовом….».

https://swn.ru/articles/vinodelie-rossii-kratkii-kurs

Поезд бренда уже уехал))) «Права на бренд игристых вин «Российское шампанское» намерен получить бизнесмен-винодел Мамука Энделадзе. Об том сообщает Telegram-канал Mash. Название вина «Российское шампанское» заинтересовало бизнесмена-винодела Мамуку Энделадзе. Он обратился в «Роспатент» с заявкой на регистрацию этого товарного знака. Об Энделадзе известно не много. Он владеет компанией «Винный стиль» с юга России, а также контролирует предприятие ООО «Минераловодский винзавод» вместе с компаньонами Артуром Мидовым и Александром Соловцовым. Мамука Энделадзе является владельцем порядка 25 «винных» торговых марок, таких как: «Лепестки сакуры», «Южный бархат», «Винный стиль» и другие. Об этом сообщает “Рамблер”….».

«Как заработать на винном баре в провинции. Основатели винного бара «Дело не в вине»

Алексей Миронов, Роман Никитин. Винные бары появились в России совсем недавно и пока не особо распространены даже в столице. Чего уж говорить о регионах, где этот формат почти не встречается, а местные предприниматели продолжают по инерции открывать итальянские рестораны. Мы решились запустить винный бар в родном Ижевске и уже в день открытия заработали 115 тыс. руб. за 5 часов. Вложенные в проект 3,5 млн руб. окупились всего за 10 месяцев. Вот несколько правил, которые помогли нам добиться успеха. Придумайте интересную концепцию….».

Регионы, компании, люди отрасли

Мысхако». «Одна из старейших в РФ виноделен заложит 1 тыс. виноградников на Кубани за 8 лет и построит завод, гостиничный комплекс и ресторан для развития агротуризма. Одно из старейших в России винодельческих предприятий “Мысхако” намерено в течение восьми лет для расширения производства заложить более 1 тыс. молодых виноградников в Краснодарском крае, построить новый завод, гостиничный комплекс и ресторан для развития агротуризма. Об этом журналистам сообщили в пресс-службе администрации Краснодарского края в четверг. … “Благодаря краевому закону о защите виноградопригодной земли от застройки мы можем развиваться дальше. Для этого уже выкупили около 1,2 тыс. гектаров близкой по терруару (почвенно-климатическим условиям – прим. ТАСС) земли. Ежегодно мы планируем высаживать по 150 гектаров новых насаждений. В течение восьми лет полностью закончим посадку”, – приводит пресс-служба слова владельца “Мысхако” Алексея Сидюкова по итогам встречи с губернатором Краснодарского края Вениамином Кондратьевым….».

«Дербентский завод игристых вин в сентябре откроет новую линию по производству шампанского. На ней будут изготавливать до 15 млн бутылок продукции в год. Новую линию по розливу шампанского планируют открыть в Дербентском заводе игристых вин (ОАО “ДЗИВ”) в конце сентября. Ее мощность будет составлять до 15 млн бутылок в год, сказал в воскресенье генеральный директор предприятия Магомед Садулаев… Сейчас, по его словам, первая линия завода производит до 13 млн бутылок игристого вина в год. Всего в планах компании увеличить объемы производства примерно до 40-45 млн в год за счет расширения территории по выращиванию винограда до 3 тыс. га. Общая стоимость инвестиций для запуска второй линии – около 400 млн, сказал Садулаев…».

Новороссийск. «На основании данных, полученных от виноградарей Новороссийска, а также из Госфонда и Росреестра, подготовлен реестр земель, который включает все виноградопригодные участки, за исключением тех, которые попадают под застройку согласно генеральному плану… Отрасли сегодня доступен целый спектр мер господдержки, предприятия могут получить: льготные инвестиционные и краткосрочные кредиты; компенсацию части прямых понесенных затрат на создание и модернизацию селекционно-питомниководческих центров в виноградарстве; поддержку развития виноградников в рамках «стимулирующей» субсидии на гектар насаждений и на единицу объема винограда собственного производства и (или) виноматериала.

По итогам 2019 года площадь виноградников составила 1716 га (в 2017 году эта цифра не превышала 1300 га). Увеличение площадей за год составило 136 га, за счет весенней и осенней закладки многолетних насаждений. В 2020 году на территории Новороссийска было дополнительно заложено 85 га новых виноградников. Валовый сбор винограда в 2019 году составил 12,5 тыс. тонн (в 2018-м — 10,5 тыс. тонн), темп роста сбора — 119%.

Общая площадь виноградопригодных земель Новороссийска до инвентаризации составляла 4200 га, тогда как после проведения работы комиссии общая площадь увеличилась вдвое и составила более 8,5 тыс. га, из них на 1,7 тыс. га уже выращивается виноград….».

В странах ЕАЭС

В Армении числится 13,5 тыс. га виноградников, с которых еще пару-тройку лет назад снимали урожай от 250 до 300 тыс. тонн в год))) С одной целью – чтобы удовлетворить потребности России в армянском коньяке и коньячных дистиллятах… Летом 2021 эксперты оценили площади виноградников страны по снимкам из космоса – получилось около 10 000 га…

В связи с будущим отказом через 10 лет от производства армянского коньяка армяне будут пытаться переключиться на производство вина…

10-11-12 сентября. «Производители винограда в Армении перекрыли дорогу Ереван — Ерасх».

«Полиция силой разблокировала перекрытую виноградарями дорогу в Араратской области».

09 сентября. «… Вице-спикер Армении Сурен Папикян планирует в ближайшее время встретиться с руководителями крупных компаний, закупающих виноград.

Вице-спикер Армении Сурен Папикян в четверг посетил “Прошянский коньячный завод”, где ознакомился с процессом закупа винограда и возникающими проблемами.

“Поговорил с фермерами, выращивающими виноград, и руководством завода, выслушал их проблемы, а также предложения по их решению. Планирую в ближайшее время встретиться с руководителями крупных компаний, закупающих виноград”, – сообщил вице-премьер в Facebook.

В разговоре с сотрудниками компании Папикян отметил, что до него дошли сведения, будто руководство завода умышленно заставляет фермеров подолгу простаивать в очереди с тем, чтобы закупить виноград, теряющий качество с каждым часом, по более низкой цене….». «…”Цена винограда для коньяка составляет 115 драмов за килограмм, а стоимость черных сортов – 150 драмов (около 30 центов) за килограмм”, – сообщил представитель предприятия…».

Чем дальше мы от периода социалистической экономики, тем очевиднее ее полюсы для нормальных людей))))

«Армянские виноделы с Международного конкурса MUNDUS VINI 2021 вернулись с 9 медалями. Вино «Takar» винодельни Armenia Wine лучшее в своей категории”, – отметили на авторитетном конкурсе «MUNDUS VINI Grand International Wine Award», где красное сухое «Takar» из 8 вин было удостоено звания «Best of Show». Эта беспрецедентная победа компании – новая планка для армянского вина. …».

«Какие объемы винограда нужны армянским предприятиям и по какой цене? В целом предприятиям Армении в этом году нужно примерно 100-120 тыс. тонн винограда. Об этом в беседе с корреспондентом Новости Армении – NEWS.am 7 сентября заявил председатель Национального центра вина Армении Аваг Арутюнян. Он добавил, что закупочная цена на сорта винограда для изготовления коньяка колеблется в районе 110-150 драмов (примерно 20 центов) за 1 килограмм, а на винные сорта – 110-115 драмов…».

«…Вместе с тем министр экономики Ваан Керобян 2 сентября на заседании Правительства Армении отметил, что в этом году планируется закупить 180 тыс. тонн винограда, заверив, что весь урожай будет закуплен. Кроме того, он не исключил, что объемы урожая могут превысить 200 тыс. тонн. Председатель Союза виноградарей Армении Артак Саркисян в беседе с корреспондентом Новости Армении – NEWS.am заявил, что объем урожая составит чуть менее 160 тыс. тонн.»…

Значит, в 2021 году приписки винограда в Армении могут превысить 50- 60 тыс. тонн…

«…По сравнению с прошлым годом фиксируется существенный рост экспорта вин из Армении, это очень хорошо. Видим положительные тенденции. Об этом в беседе с корреспондентом Новости Армении – NEWS.am 7 сентября заявил председатель Национального центра вина Армении Аваг Арутюнян. По его словам, рост экспорта минимум составляет 35%, а к концу года цифры могут вырасти до 45-50%. При этом рост производства коньяка и вина составляет 15-40%.

«Можно сказать, что сфера восстановилась и стремится к росту на уровне 25-30% (по сравнению с докризисным периодом – ред.)», – отметил он. Арутюнян пояснил, что доля экспорта в Россию за последние 20 лет постепенно снижается. В случае с вином доля экспорта на российский рынок с 90% упала до 65%, а в случае с коньяком – с 98% до 90%.«Экспорт расширяется в направлении европейского, американского и китайского рынков», – добавил эксперт».

Зарубежье

«Европейский парадокс: меньше винограда — больше вина. “Пока мы не убрали последнюю ягодку с плантации, не стоит волновать потребителя”. В южных европейских странах начинается виноградная страда. …За “фасадом” имиджа сегодня бегают вокруг плантаций с калькулятором и подсчитывают будущий гешефт специалисты: виноградари взялись собирать то, что созрело, а виноделы с напряжением смотрят, сколько этого вызревшего можно будет превратить в вино. До окончания основного сезона сбора винограда — ещё месяц, но экспертам ситуация уже ясна: объём урожая окажется меньше, чем в среднем за последнее пятилетие, производство вина снизится (что совершенно естественно), а продажи его вырастут. По крайней мере, именно в таком раскладе уверены испанцы и французы. Согласно прогнозам испанских сельскохозяйственных ассоциаций Asaja и COAG, урожай винодельческой кампании 2021/2022 будет на 15% ниже, чем предыдущей. Вина из него будет выработано от 39 до 40 миллионов гектолитров. Но это ещё пока неточно, поскольку “не всё ясно с погодными условиями”, утверждают представители названных выше организаций, предпочитая не детализировать, какие конкретные неясности и в какую сторону могут повлиять на объёмы и сроки собираемого винограда….».

«Минсельхоз Франции заявил, что производство вина в стране рекордно сократится вследствие гибели винограда из-за весенних заморозков и заболеваний. Ожидается, что в 2021 году сделают 333 млн декалитров вина, что на 29 процентов меньше, чем в прошлом году, и на 25 процентов меньше среднегодового показателя за последние пять лет. …».

Болгария

«Площади для выращивания винограда в Болгарии сократились в пять раз за 20 лет по данным Национальной ассоциации болгарского виноградарства, 6 сентября передает Болгарское национальное радио. По данным отрасли, из-за недальновидной политики в секторе из 160 тысяч гектаров за последние 20 лет виноградники остались только 30 тысяч гектаров, а остальные выкорчеваны или заброшены. Болгария — единственная страна, где не предусмотрено национальных надбавок за этот традиционный вид сельского хозяйства, и причина в том, что винный виноград не считается фруктом и не может дотироваться, как другие фрукты и овощи. Отсутствие субсидий в Болгарии делает виноградарство неконкурентоспособным, поскольку ежегодно болгарский рынок наводняется более дешевым виноградом из соседних стран, где фермеры получают серьезную поддержку….».

Тут не столько политика властей Болгарии в том, что касается технического винограда, сколько , что Россия 22 года назад практически отказалась от болгарского вина….

Молдова

«Полный провал – итоги экспорта фруктов из Молдовы в Россию в первом полугодии 2021 года. По информации аналитиков EastFruit, первое полугодие 2021 года оказалось самым провальным для фруктового экспорта Молдовы, как минимум за последние пять лет. В рейтинге поставщиков фруктов в Россию, основной рынок сбыта молдавских фруктов, страна опустилась сразу на четыре позиции, заняв лишь восьмое место, хотя в 2020 году в это же время Молдова была четвёртой. Кроме того, выручка от экспорта молдавских фруктов в Россию по итогам первого полугодия 2021 года снизился на 23% до $95 млн. Экспорт яблока из Молдовы в Россию снизился за год на 33%, а по отношению к средним показателям за последние годы – на 23% до 101,5 тыс. тонн.

Экспорт столового винограда – второй важнейшей позиции фруктового экспорта в Россию, упал на 19% и тоже был ниже средних показателей за последние годы….».

«Винодельческая отрасль Молдовы на грани “взрыва”, или как закон банкротит предприятия. Закон «О винограде и вине» обанкротил уже девять предприятий отрасли. Главная налоговая инспекция (ГНИ) инициировала процедуру несостоятельности девяти виноделов. Закон «О винограде и вине», призванный возродить виноделие и продвигать молдавскую винодельческую продукцию в Молдове и за рубежом, обанкротил уже девять предприятий отрасли. Хотя речь не о неуплате налогов, Главная налоговая инспекция (ГНИ) инициировала процедуру несостоятельности уже девяти виноделов по причине неуплаты предприятиями взносов в, по своей сути, частный фонд – Фонд винограда и вина.

Процедура несостоятельности возбуждена против «Burlacu-Vin» SA, «Vinaria Zimbreni» SRL, «Migdal-P» SA, Colegiul National de Viticultura si Vinificatie din Chisinau, «Aidin» SA, SC «Megavil Grup» SRL, SC «Invinprom» SRL, SA «Bas Altin» SRL, «AKM-Divinus» SRL. Вполне возможно, что в этом году данный печальный список пополнится. И вроде все по закону, но что не так с самим законом?…».

https://www.kp.md/daily/28327/4471830/

Грузия

«Грузинские вина получили 27 медалей на престижном конкурсе Mundus Vini в Германии.

Об этом сообщает Национальное агентство вина. Победители 29-й международной винной премии Mundus Vini Grand Wine Award были объявлены 3 сентября в городе Нойштадт-ан-дер-Вайнштрассе. В летней серии конкурса более 120 винных экспертов оценили 4,5 тысячи вин из 35 стран. Только 36 вин оказались удостоены высшей и редкой награды Grand Gold, и одно из них – это вино из Грузии. «Большое золото» присудили «Саперави» урожая 2020 года от компании «Винодельня Пи» (2020 Winery PI Saperavi Dry Red).
Из 102 золотых медалей 29-го конкурса Mundus Vini грузинские вина взяли 19….».

«Экспорт грузинского вина в Россию вырос на 17% в январе – августе 2021 года. С начала года в РФ поставили около 40 млн бутылок вина. Грузия экспортировала на рынок России в январе – августе текущего года до 40 млн бутылок вина, что на 17% больше по сравнению с аналогичным периодом 2020 года. Таким образом, РФ является крупнейшим импортером грузинского вина, следует из опубликованных в среду статистических данных Национального агентства вина республики. На втором месте по объему закупок грузинского вина находится Украина. С января по август в эту страну было экспортировано более 7,3 млн бутылок вина, что на 16% больше, чем в прошлом году. Тройку лидеров замыкает Польша, куда было экспортировано более 3,6 млн бутылок вина (на 29% больше показателей прошлого года)….». «… в Казахстан (почти 2,6 млн бутылок, на 37% больше прошлогодних показателей)…».

4 страны забрали 82% объема экспорта… Доля экспорта в Россию – 61,5%… Практически не меняется за несколько лет…

Вино не в бутылках

Раньше нас убеждали, что ничего лучше вина в картонном пакете для пикника быть не может)))) Под 100 дол продавалось в США вино в пакетах по 3 л))) Теперь эра еще больше минимализма- банки… Ни в пакете, ни в банке нет никакой романтики вина, которая есть в бутылке))) Вино в пакете или банке – это как пиво, но только дороже )))

«Вино в банках – модная новинка для пикников и вечеринок. В мире новый тренд – вино, разлитое в жестяные банки. Это очень удобно, когда вы отправляетесь на пикник или прогулку. Или просто не хотите пить много. Британская компания Defy Wine’s представила инновационный продукт для любителей выпить на ходу – белое органическое вино в аллюминиевой банке. Представители компании уверяют, что при разработке новинки руководствовались самыми актуальными трендами – ответственным потреблением, интересом к правильному питанию, сокращению потребления алкоголя….».

Бредовый подход к потребителю нашли маркетологи Британии – «Хочешь бокал вина – купи банку, а не бутылку. Да и для похода на пикник – тоже очень удобный вариант». Это не субкультура, а суб-бескультурие)))

Источник: http://www.cifrra.info/articles/268/2917/

Саморегулируемая организация "Ассоциация "Винодельческий Союз"

Последнее изменение от 29.09.2021