“Давайте попробуем” — в очередной раз призывает своих зрителей и читателей Юрий Юдич и приглашает испытать на прочность еще один сет из победителей конкурса “Винный ГИД ПРОДЭКСПО”. На этот раз будем пробовать не только новые вина, но и новую локацию — ресторан Drinks&Dinners на Пятницкой.
Участники ДЕГУСТАРИУМа соберутся в одном из залов старинного особняка на Пятницкой. Этот двухуровневый ресторан давно стал излюбленным местом проведения винных дегустаций и мастер-классов. Для получения эногастрономического удовольствия тут есть все — стильные интерьеры и изысканная кухня от шеф-повара Евгения Михайлова.
Юрий Юдич, подводя итоги предыдущих ДЕГУСТАРИУМов, подчеркнул: “Наши встречи обретают свой формат — это собрание людей, ищущих свой путь в познании вина, пристально и страстно постигающих науку дегустации. Мы обсуждаем каждое вино, разбираем его “по косточкам”, и мнение моих слушателей становится все более и более компетентным. Приятно видеть вовлеченность участников и их развитие, как дегустаторов”
Для очередного ДЕГУСТАРИУМА подобраны 8 образцов, завоевавших золотую и серебряную медаль, а также “темная лошадка” — представитель крепкой алкогольной группы. Сопровождать дегустацию будут закуски, количество и качество которых выводит ДЕГУСТАРИУМ на высокий эногастрономический уровень. Судите сами:
Дегустационный сет:
— Новый Свет. Кюве Коллекционное экстра брют
— Chateau Tamagne Reserve. Рислинг
— Chateau Codes de Saint Daniel. Каприз
— Chateau de Talu. Clairet
— Собер Баш. Рубин
— Крепость Саркел Гранд Резерв. Красностоп Золотовский
— Коллекция ЮВК. Каберне Совиньон Тамани 2014 г.
— Chateau Tamagne Reserve. Мадера Кубанская
— «темная лошадка» — секретный образец крепкого алкоголя
Гастрономические изыски в стиле Delicious
— Фокачча, твердые сыры, прошутто, гигантские оливки и вяленые томаты
— Лосось с лимонным огурцом под фреш-соусом
— Вафли из печеного картофеля с куриным филе
— Индейка с овощами гриль
Когда: 13 апреля в 19:00
Где: ресторан Drinks&Dinners, Пятницкая ул., 46, стр. 1
Стоимость: 3200 рублей, скидка 10% по промокоду ВИНОСКОП
Запись по телефону: +7 926 429 10 44
Источник: https://alcoexpert.ru/vinnyj-gid-prodjekspo/49658-degustarium-na-13-aprelja-vstretimsja-na-pjatnickoj-top-vina-i-izyskannye-zakuski-v-centre-moskvy.html