Роскачество и РИА Новости запустили совместный подкаст про российское виноделие и винную культуру «Сомелье-фрилансер». Как развивалось виноделие в России? Как научиться разбираться в вине? Как выбирать качественное вино и правильно дегустировать? С чем сочетать и как хранить? Что ждет винную отрасль? Эксперты разобрали эти и многие другие вопросы в 14 эпизодах подкаста.
В записи подкаста «Сомелье-фрилансер» приняли участие:
Олеся Буняева – директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества, руководитель «Винного гида России»
Артур Саркисян – глава Союза сомелье и экспертов России, заслуженный сомелье РФ, руководитель экспертной группы «Винного гида России»
Александр Ставцев – руководитель Информационного центра WineRetail, член Союза сомелье и экспертов России, заместитель руководителя экспертной группы «Винного гида России»
Павел Титов – президент компании «Абрау Дюрсо»
Евгений Емельянов – заместитель генерального директора «Кубань Вино»
Ванда Ботнарь – главный винодел «Кубань Вино»
Руслан Морару – главный технолог винодельни «Мысхако»
Наталья Такачёва – бренд-амбассадор винодельни «Мысхако»
Франк Дюсенер – энолог винодельни «Шато де Талю»
Татьяна Селиванова – первый российский винный академик, сертифицированный преподаватель WSET, член Российской ассоциации сомелье и экспертной группы «Винного гида России»
Владимир Косенко – руководитель школы сомелье Wine State, президент Московской Ассоциации Сомелье
«Российские потребители активнее выбирают российские вина, отмечая их качественные характеристики – хороший вкус, приятное послевкусие». Рост качества мы фиксируем и по итогам ежегодного исследования «Винный гид России»: во всех категориях растет доля вин с высокими баллами, что происходит за счет глобальной модернизации отрасли. Достойных российских вин много, а отрасли есть, что предложить потребителям. Поэтому важно, чтобы о хороших, качественных российских винах знали. Мы регулярно о них говорим в публикациях и в соцсетях, на форумах и конференциях, на радио, а теперь еще и в подкасте «Сомелье-фрилансер», в котором о вине рассказано от А до Я», – комментирует Олеся Буняева.
Ежегодный проект «Винный гид России» реализуется Роскачеством совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России при поддержке АО «Россельхозбанк».
Подкаст «Сомелье-фрилансер» выходит по средам, начиная с 19 апреля. О новых эпизодах можно узнавать в соцсетях «Винного гида России» и на сайте РИА Новости.
Слушать подкаст «Сомелье-фрилансер» и подписаться на него можно в мобильных приложениях: для iPhone — iTunes, для Android — Google Podcasts. С любым устройством можно использовать Яндекс.Музыка. Скачайте выбранное приложение и наберите в строке поиска «РИА Новости» или название подкаста.
Источник: https://roskachestvo.gov.ru/news/roskachestvo-i-ria-novosti-zapustili-podkast-pro-rossiyskoe-vinodelie/
