Предприятие по выращиванию винограда и производству из него вина общей стоимостью 60 млн рублей построят на Ставрополье до 2028 года. Также там будет обустроена зона исторической реконструкции винодельни 18 века с арт-объектами, сообщили журналистам в пресс-службе министерства экономического развития края.
“На Ставрополье компания “Сельскохозяйственное предприятие Виноградарь” планирует реализовать проект, концепция которого заключается в формировании территории для выращивания винограда и производства вина из него в месте произрастания, с благоустройством окружающей территории местами отдыха. Все это будет способствовать развитию винного туризма на Ставрополье. Общая стоимость инвестиционного проекта составляет порядка 60 млн рублей”, – говорится в сообщении.
Отмечается, что проект планируется реализовать на территории Изобильненского городского округа.
“Помимо производственного комплекса по изготовлению различных видов вин, будут созданы дегустационный зал и место реализации вина – гастробар. Дополнительную привлекательность для туристов придаст зона исторической реконструкции винодельни 18 века с арт-объектами и фотозонами”, – сказано в пресс-релизе.
Сообщается, что срок реализации проекта – 2028 год.
“Во Франции такие вина, сделанные на территории виноградника с примыкающей винодельней, относятся к высшей категории – Шато. Данный проект в перспективе ляжет в основу производства вина защищенного наименования места происхождения”, – сообщил министр экономического развития региона Денис Полюбин, слова которого приводятся в сообщении.
Источник: https://wineretail.info/vino/2023/05/23/na-stavropole-postroyat-vinodelnyu-s-degustaczionnyim-zalom-i-gastrobarom/