loader image

Компания «Дербент Вино» расширила линейку вин Desono

«Дербентская винодельческая компания» выпустила два новых игристых вина – сортовые экстра брют Рислинг и Совиньон. Метод производства – Шарма-Мартинотти.

Виноград собран с собственных виноградников компании в селе Джалган, расположенном на высоте около 300 метров над уровнем моря. Возраст лоз – 5 лет, первый урожай, собранный с этого виноградника. В переходной полосе к горной зоне залегают юрские и меловые отложения (сланцы, известняки). Благодаря этому вина имеют прекрасный баланс и свежесть во вкусе.

Кроме того, ассортимент тихих вин линейки Desono пополнился белым вином из винограда Ркацители в стиле «оранж». Ручной сбор винограда с отдельного участка, выдержка на мезге в стали до 6 месяцев.

Российское игристое вино с ЗГУ Дагестан экстра брют белое «Дэсоно Рислинг» (Desono)

Сахар: 4 гр/литр

Алкоголь: 10,5-12,5%

Цвет: прозрачный с золотистым оттенком.

Игра пузырьков: средняя плюс, мусс устойчивый.

Аромат: белого абрикоса, спелого банана, белых полевых цветов.

Вкус: мягкий, шелковистый с тонким минеральным послевкусием.

Российское игристое вино с ЗГУ Дагестан экстра брют белое «Дэсоно Совиньон» (Desono)

Сахар: 5 гр/литр

Алкоголь: 10,5-12,5%

Цвет: бледно-соломенный с зелеными бликами.

Игра пузырьков: средняя, мусс устойчивый.

Аромат: чистый, хрустящий с нотами листа черной смородины, незрелой айвы и цедры лимона.

Вкус: насыщенный, узнаваемый сортовой с тонким минеральным послевкусием.

Российское вино с ЗГУ Дагестан сухое белое «Дэсоно оранж Ркацители» (Desono)

Алкоголь: 12%

Цвет: темно-соломенный со светлоянтарными оттенками.

Аромат: ноты легкой выдержки, ванили, урюк, персик.

Вкус: комплексный с мягкими танинами, приятный свежий, структурный,

в послевкусии легкая терпкость белой хурмы.

Источник: https://www.provina.ru/novosti/6786-kompaniya-derbent-vino-rasshirila-linejku-vin-desono