loader image

«Вино из России» на «Продэкспо-2024». Программа семинаров и мастер-классов

Традиционный корнер винной культуры на «Продэкспо» откроет свои двери с 6 по 9 февраля в зале семинаров №1 (павильон №2). Как всегда, гостей ожидает насыщенная программа мастер-классов по российским винам.

В программе широко представлена география бурно развивающегося российского виноделия – от Дагестана до Крыма. Мастер-классы знакомят как с крупнейшими винодельнями, так и малыми, «крафтовыми» проектами. Регистрация свободная, однако приоритет будет отдан профессионалам отрасли, пожалуйста, тщательнее заполняйте анкеты.

Регистрация на мастер-классы https://alcoexpert.ru/mkprodexpo2024.html

Расписание мастер-классов «Вино из России»

Павильон № 2, зал семинаров № 1

6 февраля

12:00-12:45 Сортовые вина от «Кубань-вино»: Новые приключения итальянцев в России

13:00-13:45 Стратегии малых — как на большой рынок выходят микровиноделы. Кейс винодельни «Новозаведенное». Крым, Севастополь

14:00-15:00 перерыв

15:00-15:45 Виноделие Южного Дагестана. «Дербент Вино» о перспективах сортов на почвах дербентского терруара

7 февраля

11:00-11:45 «Абрау-Дюрсо»: апологет терруара

12:00-12:45 Французский стиль вина в самой жаркой точке виноделия Краснодарского края на примере «Шато де Талю»

13:00-13:45 Рейтинговые вина и новинки Долины реки Афипс от винодельни «Собер Баш»

14:00-15:00 перерыв

15:00-15:45 Премиальные вина «Фанагории»: от терруара к целевым потребительским группам

16:00-16:45 Долина реки Качи и Альмы. Как «Инкерман» реализует возможности по созданию великих вин в уникальных микрозонах

8 февраля

11:00-11:45 20 лет современному виноделию России. Флагманы и новинки «Шато ле Гран Восток»

12:00-12:45 «Винный гид России»: от ординарного до выдержанного. От массового до фермерского

13:00-14:00 перерыв

14:00-14:45 Дистиллят терруара. Винодельческий подход к созданию дистиллятов от «Фанагории»

15:00-15:45 Применение способа Skin contact для производства вин в «Шато Пино»

16:00-16:45 Открытия терруара Семигорье от винодельни «Раевское»

9 февраля

11:00-11:45 Вино в тренде. Новинки от винодельни «Мысхако»

12:00-12:45 Премиальные вина из Дагестана от семейной винодельни «Агролайн»

Источник: https://alcoexpert.ru/itnews/50831-vino-iz-rossii-na-prodjekspo-2024-programma-seminarov-i-master-klassov.html