Доля импортных вин в торговле и общепите РФ не должна превышать 50%, и далее – сокращаться, считает экс-министр сельского хозяйства, а ныне председатель совета директоров «Агрокомплекса им. Ткачева» Александр Ткачев.
«Мы свою полку до сих пор держим под продукцию наших партнеров. Зайдите в «Азбуку вкуса» – 90%, если не больше, – это вина Нового света. Та же Америка проскакивает. За 20 тыс. километров едет к нам вино и примерно по такой же цене (как и отечественное — ИФ)», — заявил Ткачев на пленарном заседании в рамках дня сельского хозяйства на международной выставке-форуме «Россия» в пятницу.
В целом же, по его оценке, доля отечественного вина в торговле и общепите не превышает 30-40%. «Этого мало. Мы что творим? Это единственный продукт, который мы не вытолкали с российской полки. Зачем они? Что они у нас делают? Они не развивают нас, — заявил Ткачев. — Мы говорим – вино, виноделие – это гордость страны. А на самом деле, что мы делаем? Поэтому я предлагаю, мои мысли о том, чтобы ограничивать (импортные вина — ИФ). На полке должно быть 50% российского вина, 50% и в ресторанах. А потом со временем и 60%, и 70%».
«Попробуйте во Франции купить итальянское вино. Вас засмеют. Это просто невозможно. Или наоборот. Везде пьют местные вина», — сказал он.
Ткачев, развивающий собственный винодельческий бизнес, подчеркнул, что «виноградарство и виноделие – очень перспективные отрасли». «Гигантская поддержка виноградарства и виноделия, такой раньше не было», — констатировал он.