Бренд Aristov выпустил миллезимное розовое игристое вино в линейке Anima.
Миллезимным называют вино из винограда лучшего качества, собранного в один определенный год, который указывается на этикетке.
Игристое вино Anima Millesimato розовое брют произведено акратофорным методом из отборного винограда сортов «пино нуар», «пино белый», «шардоне» урожая 2023 года.
Для создания Aristov Anima Millesimato использовалось только сусло самотёк, отобранное виноделом под контролем необходимого качества. Уникальные пропорции в купажах позволили подчеркнуть особенности каждого сорта. Благодаря медленному брожению вино приобрело утонченную структуру и неповторимый стиль. Аромат раскрывается многогранными оттенками цветов персика и вишни, ягод барбариса и белой черешни, а вкус обладает округлым, чистым и свежим характером с освежающей кислотностью и продолжительным фруктовым послевкусием.
Оформление образца выполнено в узнаваемом стиле серии Anima. Концепция линейки воплощает жизненное начало, раскрывающее чувственность и эмоциональность, тесно связывая «женское» и «мужское» в каждом человеке.
Первое миллезимное игристое вино линейки Anima – брют белое – было выпущено в прошлом году из урожая 2022. Каждый миллезим коллекции имеет уникальный набор органолептических характеристик в зависимости от года урожая, состава и пропорций сортов.
Справка: «Кубань-Вино» — это одна из крупнейших виноделен России по розливу тихих и игристых виноградных вин. Она основана в 1956 году, в 2003 году вошла в состав группы компаний «Ариант». Располагает тремя производственными центрами в г. Темрюк, ст. Старотитаровская и ст. Тамань. Все вина создаются на современном европейском оборудовании. В 2023 году на рынок поступило 95,5 млн бутылок вина под брендами «Шато Тамань» (Chateau Tamagne), ARISTOV, «Кубань-Вино», «Высокий Берег». Имеет собственную сырьевую базу. В ведении агрофирмы «Южная» (также входит в состав группы компаний «Ариант») находится 12 800 га земли на Таманском полуострове и под Анапой. Площадь виноградников составляет 9 157 га. Доля компании в общей площади виноградников в Краснодарском крае – 32 %. Доля в производстве саженцев в регионе – 67 %.