loader image

Экономику российского вина обсудят в Краснодаре на юбилейной выставке ВИНОРУС.ВИНОТЕХ

23 и 24 апреля в выставочном центре «Экспоград Юг» пройдет очередной, уже третий форум по вопросам отечественного виноделия и виноторговли в рамках юбилейной 25-й выставки «ВИНОРУС.ВИНОТЕХ». Представители сектора HoReCa, ритейла, виноделы и эксперты обсудят перспективы развития винной отрасли России.

Деловая программа выставки «Винорус.Винотех» в этом году будет насыщенной и разноплановой. Её закрытая профессиональная часть – работа жюри дегустационного конкурса «Винорус» (ранее «Южная Россия») – пройдет 21-22 апреля. В день официального открытия выставки 23 апреля будут официально подведены итоги конкурса и начнёт работу деловой форум «Экономика российского вина».

«За четверть века своего существования выставка меняла локации, форматы, становилась площадкой для запуска новых отраслевых проектов. Важно, что за это время в рамках ВИНОРУС.ВИНОТЕХ устоялись активности, которые по-настоящему нужны отрасли, нашим виноделам. Именно в Краснодаре впервые удалось собрать группы экспертов международного уровня для оценки российских вин. Сегодня старейший российский конкурс отмечает своё 25-летие, уже более 10 лет мы подводим его итоги в форме открытой дискуссии виноделов и членов жюри. Это также очень ценно. Третий год на площадке выставки мы проводим форум «Экономика российского вина». Мы считаем важным говорить на крупнейшей профессиональной выставке винодельческого юга страны в равной степени и о производстве, качестве вина, и о технологиях его создания, и о потребительском рынке, продажах совместно с рестораторами, сомелье, закупщиками крупнейших сетей. Я уверена, что такой подход к деловой программе также станет одним из фирменных знаков выставки ВИНОРУС.ВИНОТЕХ на долгие годы», – говорит организатор выставки, директор краснодарского подразделения компании MVK Елена Тельнова.

Откроет деловую программу форума 23 апреля фокус-сессия, при поддержке РБК «Винный туризм: все дороги ведут на юг». Виноделы, инвесторы и руководители винодельческих компаний и винных кластеров и представители власти обсудят возможность строительства туристической инфраструктуры на территории виноградников и другие важные вопросы развития энотуризма в России.

Также в этот день состоится награждение победителей конкурса. Затем пройдет паблик-ток членов жюри конкурса «Винорус» по итогам экспертных дегустаций более 250 образцов: «Выбор сделан. Современный стиль российских вин и направления его развития». По его завершению для всех участников выставки будет традиционно организована открытая дегустация конкурсных образцов.

24 апреля деловую программу откроет сессия «Винные инновации». За последние два года отрасль от поиска путей преодоления санкций переходит к внедрению российских разработок в сфере виноградарства и виноделия. Какие российские технологические решения будущего доступны виноделам уже сегодня? Нужно ли отказываться от зарубежных разработок и какие возможности для международной кооперации сегодня сохраняют свою актуальность? Эти и другие вопросы вместе с виноделами обсудят представители компаний-разработчиков современных технологических решений, российские машиностроители и зарубежные партнеры российского виноделия.

На этот же день запланирована серия мероприятий по проблемам современной виноторговли под эгидой ИЦ WineRetail:

•    Аналитический семинар «О винном рынке с цифрами в руках», посвящённый актуальной ситуации на рынке и её изменениям в 2023-2024 годах;

•    Экспертная сессия «Лучшая бутылка-2024: розничные продажи российского вина», в рамках которой представители российских виноделен и ведущих розничных сетей обсудят, как будет выглядеть винная полка супермаркета по итогам 2024 года, какими будут цены на вино и как они повлияют на спрос, готов ли покупатель переключаться на российское вино и как этому способствуют инициативы государства и многое другое.

•    Ритейл-тур по винным отделам торговых сетей Краснодара, который познакомит участников выставки и форума с лучшими практиками работы в винной категории непосредственно в торговых залах. Тур пройдет при поддержке федеральной торговой сети «Перекрёсток» (Х5 Group)

Детали деловой программы форума «Экономика российского вина» будут опубликованы в ближайшие дни на сайте выставки «ВИНОРУС.ВИНОТЕХ» и на ресурсах информационных партнёров.

Источник: https://wineretail.info/vinotorgovlya/ekonomiku-rossijskogo-vina-obsudyat-v-krasnodare-na-yubilejnoj-vyistavke-vinorus.vinotex-2024-04-09.html