Сбор урожая начался на агрофирме «Южная» 30 июля. В этом году сезон стартовал раньше из-за погодных условий. В прошлом году предприятие собрало 108,9 тыс. тонн винограда, а в текущем – планируется собрать около 90 тыс. тонн.
В связи с аномальной жарой, установившейся на юге России летом 2024 года, сроки уборки урожая сдвинулись. Некоторые сорта винограда созрели уже в 20-х числах июля, однако специалисты агрофирмы «Южная» успели предпринять меры и вовремя отреагировать на ситуацию.
«Мы приступили к уборке раньше, увеличили количество людей и техники на полях. Внедрение современных методов и максимальная автоматизация уборки позволят нам минимизировать потери. План валового сбора пока на уровне 85 – 90 тыс. тонн», – рассказал директор по сельскому хозяйству агрофирмы «Южная» Иван Чурсин.
Ожидается, что уже в августе будет готов к сбору практически весь сортовой состав, подобного феномена не наблюдалось давно, отмечают аграрии.
Сейчас идет сбор белых сортов винограда Кристалл и Платовский. Агрономы и лаборатория «Кубань-Вино» внимательно следят за процессом созревания винограда, чтобы определить оптимальное время сбора. Уборка урожая проводится при помощи высокотехнологичных комбайнов, позволяющих избежать потерь ягоды и порчи лозы. В день собирается до 1000 тонн винограда.
Виноградники агрофирмы «Южная» занимают площадь более 9 тыс. га. Осенью 2023 года и весной текущего было заложено 900 га молодых виноградников. Всего в ведении предприятия на сегодняшний день находится более 12 тыс. га земли на Таманском полуострове и под Анапой.
Источник: https://rvwa.ru/20240731/1618837.html