Главный винодел хозяйства Усадьба Мезыбь и сотрудники АВВР в ходе экспедиции по формированию базы образцов
На заседании Правления АВВР, которое прошло 27 августа, было принято решение о создании базы образцов сортов виноградных насаждений и почв российских винодельческих регионов.
Обсуждение проекта прошло с участием Александра Львовича Панасюка, заместителя директора ВНИИПБиВП, доктора технических наук, заслуженного деятеля науки РФ, профессора, а также автора множества разработок в области виноделия. Александр Львович рассказал о методике изотопной масс-спектрометрии, позволяющей идентифицировать зоны происхождения виноградных насаждений. Правлением АВВР решено было начать в 2024 году реализацию проекта по сбору образцов винограда из разных регионов в целях формирования базы эталонов изотопов углерода.
На примере этого проекта было предложено перевести взаимодействие АВВР с научными центрами на регулярную основу и создать при Ассоциации постоянно действующую Комиссию по науке, которая будет работать с запросами винодельческих хозяйств по взаимодействию с научными центрами и осуществлять реализацию научных разработок на предприятиях, членах АВВР.
Для оперативного начала работы АВВР связалась с винодельческими хозяйствами с просьбой предоставить образцы вегетативных частей виноградных насаждений каждого сорта, указанного в паспортах (ПВН).
Для сбора образцов непосредственно на месте выращивания винограда организована экспедиция из числа сотрудников Ассоциации, которая стартовала 6 сентября. В помощь сотрудникам АВВР Кубанский Государственный технологический университет выделил профильных аспирантов. Первыми регионами, где будут собраны образцы стали Кубань, Крым и Дагестан. Остальные регионы максимально будут охвачены работой профильных подрядчиков.
Сегодня, 9 сентября, первые образцы сортов винограда и почв получены в хозяйстве «Усадьба Мезыбь», расположенном в виноградо-винодельческой зоне «Кубань. Геленджик». Специалистов экспедиции встречал главный винодел «Усадьбы Мезыбь» – Роман Неборский. В Крыму также уже получены первые образцы от агропредприятия «Качинский+», чья продукция используется многими винодельнями Крыма, в том числе «Массандра» и INKERMAN.
Источник: https://rvwa.ru/20240909/1778922.html