«Время вина: люди» — это пятисерийный фильм о российских винных регионах, людях, которые их создают, и закулисье поездок Артура Саркисяна по винодельням страны для создания первого совместного с РБК «Гида по российским винам». Вторая серия — о винодельческих Ставропольском крае и Северной Осетии. Смотрите все серии на сайте «РБК Вино», узнавайте всё о вине и лучших гастрономических сочетаниях в телеграм-канале «РБК Вино».
Смотреть все серии по ссылке: https://rutube.ru/search/?query=«Время+вина%3A+люди».
Команда с РБК автором «Гида по российским винам» Артуром Саркисяном присоединилась к «Винному туру — 2024», посетив десять знаковых виноделен и проехав тысячи километров от Ростовской области до дагестанского берега Каспийского моря на минивэне VOYAH DREAM, который на время поездки стал настоящим «офисом на колесах».
В первой серии Саркисян вместе с ведущей телеканала РБК Екатериной Столяровой посещает винодельню «Агролайн» и общается с внуком основателя Леоном Давыдовым. Дальше съемочная группа отправилась на «Дербент Вино», — Саркисян называет это хозяйство основоположником современного виноделия в Дагестане.
Во второй серии Артур Саркисян и Екатерина Столярова по пути на винодельню Михаила Колесникова в Ставропольском крае обсуждают разницу между индустриальным вином и вином от небольших виноделен. Затем команда РБК отправляется в Северную Осетию и там встречается с Константином Дзитоевым, винодельня которого расположена в доме в частном секторе.
В третьей серии наша команда и Артур Саркисян отправляются в Краснодарский край — и знакомятся с тем, как устроено производство на винодельне «Криница» — самой южной в этом регионе, эта винодельня использует гравитационный метод производства вина. Затем мы отправились на винодельню «Мысхако» — где харизматичный Сергей Дубовик рассказал о принципах своей работы.
В четвертой серии Артур Саркисян и ведущая телеканала РБК Екатерина Столярова посещают «Винодельню Ведерниковъ» — маленькую, но с уникальными винами. Вы узнаете, в чем особенность автохтонных вин, а также познакомитесь с главой винодельни Максимом Тройчуком. Затем съемочная группа отправляется на винодельню «Вина Арпачина», где ее встречают основатель винодельни Юрий Малик и его дочь Екатерина, которая сейчас управляет винодельней.
В заключительной серии фильма Артур Саркисян и ведущая телеканала РБК Екатерина Столярова обсуждают развитие виноделия и роль ошибок в процессе производства вина. Они осматривают хозяйства усадьбы «Вилла София» и семейной винодельни «Гусевъ».
Артур Саркисян и РБК представили первый совместный «Гид по российским винам» — это 1 тыс. лучших вин более чем от 100 производителей в России с оценками и комментариями главного винного критика России Артура Саркисяна. Купить гид вы можете тут.
Источник: https://www.rbc.ru/wine/news/676c45e19a7947892b943cd4