Исследователи Ratingtelling назвали лучшие кагоры на российском рынке
Исследовательская компания RATINGTELLING представила итоги первого конкурса кагоров. В топ-25 крепленых вин, представленных на российском рынке, вошли 15 российских кагоров и 10 из Испании, Сербии, Греции, Грузии, Армении, Азербайзжана и Абхазии. Результаты конкурса есть у «РБК Вино».
Самые высокие оценки получили: вино крепленое от винодельни «Кубань-Вино» — «Кагор. Шато Тамань. Резерв» (88 баллов из 100 возможных), «Кагор Солнечной Долины» (87 баллов) и кагор от «Фанагории» (86 баллов).
Конкурс кагоров проходил 19 марта 2025 года на площадке Wine Expo выставки Food Expo. Экспертное жюри состояло из пяти человек. Большинство позиций, закупленных на конкурс представлены в магазинах у дома («Пятерочка», «Магнит», «Перекресток» и т.д.), около 10% — в специализированных магазинах. Закупка происходила через платформу Wine Style за счет средств исследовательской компании. В ходе слепой дегустации эксперты оценили 26 образцов, одно вино было снято с конкурса из-за дефекта.
«РБК Вино» создал онлайн-сомелье, который поможет вам подобрать подходящее вино — чтобы воспользоваться им, необходимо запустить бота в Telegram. Наш бот поможет вам с выбором, даже если вы только начинаете свое знакомство с увлекательным миром вина.
«Конкурс продемонстрировал широкий ассортимент кагоров на российском рынке. Большинство образцов соответствовало традиционному стилю, однако лишь немногие из них действительно отличались богатством вкуса, глубиной и сложностью аромата, характерными для классического кагора. Эксперты отметили, что у многих вин не хватало насыщенности, полноты тела и ярко выраженных шоколадно-черносливовых ароматов, которые ценятся в этой категории», — говорится в результатах конкурса.
Образцы, набравшие высокое количество баллов, были ожидаемы по производителям, прокомментировала член Российской ассоциации сомелье Виктория Абрамова. Но по-настоящему богатых, пышных, шоколадно-черносливовых оттенков, которые ценятся в этой категории, было всего несколько, отметил винодел «Усадьбы Мезыбь», судья международного дегустационного конкурса The International Wine Challenge в Лондоне Роман Неборский.
Руководитель исследовательского агентства RATINGTELLING Алексей Соловьев считает, что постепенно утрачивается наследие советской школы производства кагоров. «К сожалению, это происходит, вероятно, в угоду экономическим факторам — стремлению к удешевлению, упрощению и быстрой оборачиваемости продукции», — сказал Соловьев.
Что касается ассортимента кагоров на российском рынке, то эксперты отметили разноплановость и терруарные особенности представленных вин. Это направление важно сохранять и развивать, чтобы избежать унификации вкусовых характеристик, заключили эксперты.
Топ-25 кагоров на российском рынке по версии Ratingtelling:
- Вино крепленое «Кубань-Вино. Кагор Шато Тамань. Резерв» (Россия)
- Вино крепленое «Солнечная долина. Кагор Солнечной Долины, 2023» (Россия)
- Вино крепленое «Фанагория. Кагор» (Россия)
- Вино крепленое «Массандра. Кагор Южнобережный» (Россия)
- Вино крепленое «Кубань-Вино. Кагор Тамани» (Россия)
- Вино крепленое «Дом грузинского вина. Кагор. Анара» (Россия)
- Вино крепленое «Солнечная долина. Кагор Солнечной Долины, 2022» (Россия)
- Вино крепленое «Массандра. Кагор. Гурфуз» (Россия)
- Вино крепленое «Абхаз Вино. Кагор. Легенды Абхазии» (Абхазия)
- Вино крепленое «Винекс грозд. Кагор. Брояница» (Сербия)
- Вино крепленое «Завод марочных вин «Коктебель». Кагор высшего качества. Наши Традиции» (Россия)
- Вино крепленое «Фанагория. Кагор. Винтаж» (Россия)
- Вино крепленое «Рубин. Кагор. Альтра Терра» (Испания)
- Вино крепленое «Олимп. Кагорное» (Россия)
- Вино крепленое «Национал алко. Кагор. Айкуи» (Армения)
- Вино крепленое «Богарве 1915 С.Л. Кагор. Альтра Терра» (Испания)
- Вино крепленое «Олимп. Кагорное. Сокровища Тамани» (Россия)
- Вино крепленое «Иронсан. Кагор. Ла Винчи» (Россия)
- Вино крепленое «Gaia wines s.a. Кагор» (Греция)
- Вино крепленое «Гянджа Шараб 2. Кагор Гянджа» (Азербайджан)
- Вино крепленое «Прошянский коньячный завод. Кагор. Прошян» (Россия)
- Вино крепленое «Армения Вайн. Кагор. Армения» (Армения)
- Вино крепленое «Бурлюк. Кагорное. Каноническое» (Россия)
- Вино крепленое «Шерг Улдузу Кагор. Звезда Востока» (Азербайджан)
- Вино крепленое «Шампайн Гининери Горцаран. Кагор. Мец Сюник» (Армения)
Источник: https://www.rbc.ru/wine/news/67ea759a9a79470890fe8bdf