Масштабный, многоэтапный и многоликий эногастрономический фестиваль «Виноград» проходит уже пятый год в разных городах России. Совсем скоро он откроет свой новый маршрут по стране.
«Виноград» ― не просто фестиваль эногастрокультуры, который знакомит гостей с продуктами отечественного виноделия, он гармонично сочетает в себе множество тем и форматов, которые в совокупности создают баланс эногастрономии, культуры, туризма, науки и творчества. В Великом Новгороде «Виноград» пройдет с 7 по 15 июня. На протяжении 9 дней на фестивальной площадке будут открыты специальные точки-кубы, в которых российские производители покажут свою продукцию и проведут дегустации.
Фестивальная ярмарка представит около 30 брендов. Здесь будут представлены образцы продуктов не только крупных винодельческих предприятий, но и небольших винодельческих хозяйств. А значит, гости ярмарки смогут попробовать и приобрести не только любимые вина хорошо известных российских винных заводов-гигантов, но и интереснейшие авторские, выпускаемые малыми тиражами вина, тех виноделов, которым сложно самостоятельно выстроить продажи, в особенности в невинодельческих регионах, и попасть на магазинные полки.
Задача ярмарки — популяризация в России винной культуры, отечественного продукта, формированию осознанного потребления вина, привлечение внимания россиян к современной науке и отраслям, связанным с виноградарством и виноделием.
«Виноград» — мультиформатный фестиваль с шестью тематическими площадками. «Кубань», «Дон», «Кавказ» и «Крым» представляют продукцию и гастрономию своих регионов. Каждая отвечает за определенное культурное направление театр, кино, живопись и музыку. Ежедневно в программе джазовые и электрофолковые концерты, театральные представления, перформансы, гастро-шоу, творческие вечера.
Все время фестиваля будет работать образовательная площадка «Винология», на которой пройдут научные, информационные и приобщающие к винной культуре мероприятия лекции и мастер-классы, медитации и дегустации.
Для посетителейц будут работать специальные палатки с местными гастрономическими специалитетами. А также павильон эногастрономического туризма, в котором гиды расскажут о маршрутах по винодельням и знаковым фермерским хозяйствам.
В рамках фестиваля будут открыты семейная зона, безалкогольная площадка с образовательными и развивающими программами и играми для детей.
После Великого Новгорода фестивальный график будет таковым
28-6 июля – Псков
19-27 июля – Новый Уренгой
9-17 августа – Екатеринбург
19-27 сентября – Анапа.
Источник: https://vino.ru/novosti/novosti-vinnogo-mira/vinograd-2025-startuet-v-velikom-novgorode/