Сегодня наступил день, которого все сотрудники «Фанагории» ждут с особым трепетом — начался новый сезон сбора винограда!
С этого события стартует очередной производственный цикл. Символично, что первым к уборке идёт сорт, носящий то же имя, что и наш посёлок — «Сенной». Именно он, созревающий раньше остальных, традиционно становится отправной точкой для нового поколения фанагорийских вин.
У открытия сезона есть и свои неизменные традиции. Так, сегодня главный винодел Юрий Иванович Узунов окропил уборочную технику игристым вином — на удачу, чтобы урожай был богатым, а качество ягод идеальным для будущих выдающихся вин.
Особое внимание сегодня было уделено и нашему юбиляру: Людмила Евгеньевна Тычина, химик «Фанагории», отмечает свой 50-й сезон вместе с родным предприятием.
Пусть новый сезон станет успешным и впишет ещё одну славную страницу в историю «Фанагории»! Ведь положение обязывает!
Источник: t.me/fanagoriawinery