Флагманский магазин сети «Мильстрим» расположен прямо у винзавода на Таманском полуострове и является ярким представителем всей бизнес-модели компании. Сеть, насчитывающая более 400 магазинов по всей стране, работает в формате винного дискаунтера.
Основной принцип — минимум лишних расходов, чтобы предложить покупателю максимально доступную цену. Простой формат «магазин-склад» позволяет сосредоточиться на главном — вине с оптимальным соотношением цены и качества. Такой подход привлекает широкую аудиторию — людей, которые просто любят и пьют вино, и ищут качественный продукт на каждый день.
Олег Варум, акционер «Мильстрим»:
Наша концепция — предложить людям доступное вино в оптимальном соотношении цена-качество. Мы изначально строили сеть по принципу дискаунтера: это магазин-склад с минимумом расходов, что позволяет сделать цены максимально привлекательными. В нашем ассортименте примерно половина — это собственная продукция, а остальное — это вина других российских виноделен. Мы обучаем наших кавистов в собственной онлайн-школе, чтобы они могли грамотно рекомендовать как наши лучшие линейки, так и продукцию партнеров, ориентируясь на запрос покупателя.
• Формат: Магазин-склад (винный дискаунтер) при заводе.
• Концепция: Максимально доступные цены за счет формата с низкими издержками и фокус на оптимальном соотношении «цена-качество».
• Ассортимент: 250-300 SKU в зависимости от локации. 50% — собственное вино, а также крепкие напитки и пиво под своей торговой маркой. 50% — вина от 15-20 российских виноделен-партнеров. Также в продаже есть локальные гастрономические продукты (сыры, кондитерские изделия).
• Самая дорогая позиция: 1 300 — 1 400 рублей (за вино Millstream Select).
• Самая дешевая позиция: 250 — 300 рублей (за столовые вина).
• Самый популярный ценовой сегмент: 500 — 700 рублей. ????
Источник: https://wineretail.info/vinotorgovlya/rozniczavinodelov-milstrim-chernomorskie-vina-2025-08-27.html