В Москве 8 ноября пройдет Салон вин Севастополя – масштабное событие, посвященное одному из самых ярких винодельческих регионов России.
Организаторы Салона отмечают, что вина Херсонеса Таврического, древнего города на территории современного Севастополя, славились своим качеством еще в V веке до нашей эры. 8 ноября жители Москвы смогут насладиться вкусом вин с исторической винодельческой территории.
24 винодельческих хозяйства региона представят новые релизы и актуальные коллекции на круговой дегустации.
Участниками салона станут как известные винодельни, так и молодые хозяйства, с которыми только предстоит познакомиться гостям. В Цветном посетители салона продегустируют вина следующих виноделен Alma Valley; AYA organic wine & vineyards; винодельня Александра Плотникова; Аранчи; Манкопия; Остров; винодельня Олега Николаева; винодельня Братьев Мельниковых; Bogovich Wine& Vineyard; Belmas Winery; Domaine Lipko; Два Сердца; ESSE; Inkerman; Золотая Балка; Loco Cimbali; MANGUPEstate; Oleg Repin; STN winery; Усадьба Перовских; Yaiyla; UPPA Winery; Vibes; Winepark.
Помимо дегустации гостей ждет насыщенная деловая программа
16.00-16.45 – Вино и гастрономия
Шеф-сомелье ресторанного дома Maison Dellos Сергей Аксеновский расскажет, как подобрать идеальную гастропару к винам Севастополя и даст практические советы, чтобы вина региона максимально раскрыли свой характер.
17.00-17.45 – Основы дегустации вина
Директор и основатель школы вина Вход Дмитрий Плотников познакомит слушателей с профессиональной техникой дегустации.
18.00-18.45 – Уникальность терруара Севастополя
Один из самых опытных энологов региона, основатель собственной винодельни Олег Репин объяснит, как климат, почвы и морской воздух формируют характер местных вин.
Салон вин Севастополя проходит в Москве уже не в первый раз и всегда дарит гостям возможность ближе познакомиться с разнообразием хозяйств и стилей, которые существуют в этом южном регионе, открыть для себя новые имена и расширить свой винный кругозор.
Билеты доступны по ссылке.
Источник: https://rvwa.ru/20251108/2925190.html