Ученые Кубанского государственного аграрного университета (КубГАУ) разработали метод обновления виноградников, который позволит обновлять сортовой состав за два сезона и выводить сорта, адаптирующиеся к изменениям климата. Об этом сообщил ТАСС со ссылкой на руководителя проекта, доцента кафедры виноградарства Вячеслава Черкунова.
«Традиционно виноградари для замены произрастающих сортов вынуждены производить выкорчевку кустов, затем закладку желаемых сортов и ожидать их вступления в стадию плодоношения. Новая технология позволяет исключить эти стадии, она основана на методе перепрививки винограда», — сказал Черкунов.
Эта технология основана на применении особых одноглазковых черенков и специальных инструментов, обеспечивающих точное сращивание привоя с подвоем без повреждений. Это позволит ускорить обновление виноградников и повысит конкурентоспособность отечественного виноградарства в условиях заморозки и засухи.
Отмечается, что в ближайшее время в КубГАУ внедрят технологию на собственных селекционных участках, что ускорит вывод новых, высокоурожайных и устойчивых к стрессам сортов в промышленное производство.
Ранее РБК Краснодар сообщал, что в Краснодарском крае собрали 305 тыс. т винограда в 2025 году, что является рекордным урожаем за всю историю региона. Общий объем урожая вырос на 29,5% в сравнении с показателями 2024 года.
Источник: https://kuban.rbc.ru/krasnodar/freenews/6926a6a39a7947228a7cab9b