«Гид по российским винам» РБК и Артура Саркисяна — это единственный авторский гид в России. Ежегодно его создатель объезжает сотни отечественных производителей, чтобы определить лучшие российские вина. В рейтинг попадают красные, белые, розовые и оранжевые вина. Именно из него можно узнать о лучших красных или белых сухих винах и винах в иных стилистиках
Как формировался рейтинг российских вин 2026
«Гид по российским винам» РБК и Артура Саркисяна является единственным авторским рейтингом отечественного вина. В него входят только вина, изготовленные в России из российского винограда. Главное правило отбора — автор гида дегустирует каждое вино лично.
Дегустация вин для гида проходит всегда в два этапа. Первый идет непосредственно на винодельне, куда приезжает Саркисян. Вторая часть отбора — уже в Москве. Команда экспертов собирает несколько сотен бутылок вина, которые хранятся на складе при правильной температуре, и дегустирует их. Далее винный критик выводит итоговое количество баллов для каждого вина, а лучшие попадают в гид. Ежегодно проходной балл повышается.
В гиде представлены как вина массового сегмента, так и уникальные, штучные бутылки от малых и крупных производителей. Соответственно, стоимость вина, попавшего в издание, тоже всегда разная. В нем можно найти как премиальное вино стоимостью более 5 тыс. руб., так и вина, цена на которые в винотеках и супермаркетах составляет менее 1 тыс. руб.
В «Гидем» представлены вина в разной стилистике. Есть белые, розовые, красные, оранжи, а также тихие и игристые. Различаются вина и по уровню сахара: от сухих до десертных.
Лучшие российские красные вина
В «Гид по российским винам» 2026 года вошло 404 тихих красных вина. Среди них были как те, что получили серебро (88–89 баллов), золото (90–91 балл) и платину (92 балла и выше). Стоимость таких вин может варьироваться от 1–2 тыс. руб. за бутылку в зависимости от объема партии и масштабов производителя.
- «Фриссон» от винодельни «Шумринка» урожая 2020 года. Красное сухое вино, бленд «каберне совиньон», «сиры» и «каберне фран».
- «Черный Доктор Солнечной Долины», красное ликерное вино урожая 2018 года от завода «Солнечная долина». Оно представляет собой бленд традиционных крымских сортов «эким кара», «джеват кара» и «кефесия».
- «Красностоп золотовский резерв» урожая 2020 года от «Винодельни Ведерниковъ». Это моносортовое вино, произведенное в Ростовской области из автохтонного сорта. Используют брожение в собственных винификаторах и выдержку на мезге. Позже выдерживают во французском дубе до 24 месяцев.
- «Кион гранд резерв» урожая 2023 года от Константина Дзитоева, винодела из Северной Осетии. Бленд «каберне совиньн», «мерло», «красностопа золотовского» и «каберне фран». Изготовлен путем холодной мацерации перед брожением до трех дней. После выдержан во французском дубе до 14 месяцев.
- «Мерло 713» урожая 2023 года от Le K2. Число 713 означает точное количество лоз на участке, который основательница хозяйства Кира Ефимова обрабатывает лично.
- Pinot Noir Rodnoe урожая 2023 года от Uppa Winery. Моносортовое вино, для которого виноград с участков Cler Nummulite и Cler Polati винифицировался отдельно.
- «Инджи бутылочной выдержки» урожая 2014 года от «Инкерман». Бленд «каберне совиньон» и «саперави». Вино обладает насыщенным красным цветом и комплексным интенсивным ароматом с мощной фруктово-ягодной и пряной атакой.
- «Каберне Совиньон Appassimento» урожая 2020 года от «Галицкий и Галицкий». Моносортовое вино, для производства которого виноград был частично заизюмлен на лозе и дополнительно подсушен в кассетных ящиках од навесом на протяжении 14 дней.
Красные сухие вина
Красные сухие вина все еще очень популярны у потребителей. Производители тоже нередко делают на них ставку. В гиде такие вина есть.
- «Kacha Valley Мерло» урожая 2022 года от винодельни Esse. Моносортовое вино с ферментацией на мезге и выдержкой во французских барриках.
- «Дом Захарьиных красное» урожая 2020 года от крымского винодельческого хозяйства Валерия Захарьина. Это бленд «каберне совиньон» и «саперави» с ферментацией в стали и последующей выдержкой в дубе.
- «Гренаш» урожая 2023 года от «Шато Ай-Даниль». Моносортовое вино с брожением в стали и выдержкой в течение 12 месяцев во французском дубовом баррике.
- Сира урожая 2023 года от Domaine Lipko. Вино насыщенного красно-вишневого цвета с ярким, глубоким ароматом.
- «Сира дуб 200%» урожая 2023 года от «Винодельни Александра Плотникова». Моносортовое вино из винограда, выращенного в окрестностях села Родного под Севастополем.
- Мерло урожая 2021 года от Loco Cimbali Winery. Вино изготовлено методом холодной мацерации, а после выдержано 12 месяцев в бочке и девять месяцев в бутылке.
Лучшие российские белые вина
Производство белых вин требует особого мастерства от винодела. С каждым годом качество таких вин в России растет, отмечал Артур Саркисян. Белые в гиде 2026 года получали платину чаще, чем раньше.
- Gewürztraminer Muscat Cler Polati урожая 2024 года от Uppa Winery. Это бленд «муската оттонель», «муската белого» и «гевюрцтраминера». Процесс брожения каждого сорта шел по сложной технологии с последующим ассамбляжем.
- Le General Hiver, айсвайн от «Галицкий и Галицкий» урожая 2022 года. Белое сладкое вино, изготовленное из 100-процентного «рислинга».
- «Портвейн Севастополь» от «Инкерман» урожая 1994 года. Белое ликерное вино, изготовленное из «ркацители», «алиготе» и «рислинга рейнского».
- «Солнечная Долина» — еще одно ликерное белое вино урожая 2009 года от одноименного производителя. Его произвели из растущих в Крыму «кок-пандас», «сары-пандас», «солнечнодолинского», «муската белого», «кокура белого» и токайских.
- «Петрикор белое» урожая 2024 года от «Шумринки». Бленд «шардоне», «алиготе» и «рислинга». Вино с мощным и комплексным ароматом, который долго раскрывается. В нем ярко выражены тропические фрукты и цветочные тона.
- Совиньон блан урожая 2024 года от Mantra Estate. Прозрачное вино с чуть зеленоватым оттенком. В аромате — желтый крыжовник, нотка можжевельника, персики, абрикосы, а также ананас, банан и лист черной смородины.
- «Kacha Valley. Долинное Белое» урожая 2022 года от Esse. Вино из 100% «шардоне», светло-золотистого цвета. Аромат вина яркий, теплый и цветочный.
- «На свету» урожая 2024 года от Le K2. Вино из 100% «совиньон блан» с ароматом луговых трав, белых цветов и полевой ромашки, переходящим во фруктовые ноты белой черешни.
Белые сухие вина
Российские виноделы работают с разными сортами при производстве белых сухих вин. Они используют выдержку в различных емкостях и на осадке.
- «Совиньон блан» урожая 2024 года от «Скалистого берега». Моносортовое вино с брожением в стали и выдержкой в стали на дрожжевом осадке с последующей выдержкой в бутылках.
- «Алиготе» урожая 2024 года от «Усадьбы Маркотх». Моносортовое вино, вино для которого собирали в два этапа, а потом охлаждали перед переработкой.
- «Шардоне» урожая 2022 года от LeGato. Моносортовое вино, которое выдерживали на дрожжевом осадке во французских бочках 12 месяцев.
- «Сестра» урожая 2023 года от Nesterov Winery. Бленд «рислинга» и «соляриса». Часть «рислинга» для купажа бродила и выдерживалась в кавказском дубе.
- «Рислинг рейнский» урожая 2024 года от «Поместья Голубицкое». Брожение при низкой температуре в стали с выдержкой на тонком осадке.
Лучшие игристые вина России
Еще 30–40 лет назад игристые вина, которые производили в России, в основном выпускали акратофорным методом. Однако с каждым годом растет количество вин, произведенных по классике со вторичным брожением в бутылке. Стоимость игристых, которые попали в гид, начинается в среднем от 900 руб. за бутылку.
- Cuvee Alexander II магнум от «Абрау-Дюрсо» урожая 2022 года. Белое игристое вино по классике из «шардоне», «рислинга» и «пино нуар».
- Cuvee de Vitmer от «Золотой Балки». Игристое по классической технологии из «шардоне», «пино блан» и «пино нуар» урожая 2021 года.
- Muscat Winemaker’s Selection от «Инкерман». Это полусладкое белое вино по методу Шарма из «муската янтарного» урожая 2024 года.
- «Лорио. Розовое» от Logunov Winery. Игристое по классике в категории брют из 100% «пино нуар» урожая 2023 года.
- «Flute Совиньон Блан — Гевюрцтраминер» от «Мысхако». Игристое по методу Шарма из «совиньон блан» и «гевюрцтраминера» урожая 2024 года.
- «Тигристый петнат» от проекта Михаила Николаева и Арсения Гордиенко. Игристое из «мускариса» и «совинье гри» урожая 2023 года.
Лучшие российские вина до 1 тыс. рублей
Для того чтобы вино попало в гид, оно вовсе не должно быть редким, уникальным или выпущенным в малой серии. Вина доступные массовой аудитории в издании тоже есть.
- Рислинг в серии «Эндемы» от «Дербент-Вино». Игристое по методу Шарма из «рислинга» урожая 2024 года.
- Полусладкое игристое вино из «муската гамбургского» урожая 2024 года от «Цимлянских вин». Вторичная ферментация проходит по акратофорному методу.
- «Мускат. Бурлюк» от Валерия Захарьина урожая 2024 года. Вино изготовлено по акратофорному методу.
- «Ассамбляж белое» от «Винодельни Ведерниковъ». Это тихое белое вино, изготовленное из «сибирькового», «рислинга» и «ркацители».
- Рислинг Cru Lermont от «Фанагории». Это моносортовое тихое вино урожая 2023 года.
- «Высокий берег. Рислинг. Зеленая серия» от «Кубань-Вино». Моносортовое игристое вино урожая 2022 года, изготовленное классическим методом.
Источник: https://www.rbc.ru/wine/news/69bbd8ef9a79474275f8e28b