В Ростовской области на базе Пухляковского агропромышленного колледжа формируется новая площадка для подготовки специалистов, в том числе для виноградарства и виноделия, сообщили в пресс-службе учебного заведения.
Проект реализуется в рамках масштабной реорганизации: на базе исторического учебного заведения Донской государственный технический университет создает агропромышленный технопарк «ДГТУ-Пухляковский», который должен стать одним из крупнейших в регионе центров среднего профессионального образования для АПК.
Проект возрождения техникума предполагает не просто реконструкцию имеющейся инфраструктуры, а строительство современного кампуса на 1200 мест, способного ежегодно принимать до 3500 студентов и слушателей со всей России. Это позволит решить проблему оттока молодежи из сельских территорий и создать условия для комплексного развития хутора Пухляковский, культурная самобытность которого станет основой для развития эко-промышленного, этнографического и гастрономического туризма.
Пухляковский агропромышленный техникум, сохраняя 120-летние традиции аграрного образования, превращается в современную площадку для подготовки кадров среднего звена, способных обеспечить технологическое лидерство донского АПК, продовольственную безопасность региона и выполнение задач национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Открытие обновленного кампуса планируется к 2030 году.
«Пухляковский колледж с его богатой историей, берущей начало в 1905 году, теперь может стать инновационным образовательно‑производственным комплексом. В планах – заложить виноградники, возделывать пашни и сады, создать современный кампус и лаборатории. Уверен, агробиотехнопарк станет новаторским проектом для всего региона», – подчеркнул ректор ДГТУ Бесарион Месхи.
Как подчеркнули в вузе, на территории сохранился винный погреб, которому более 120 лет, а на виноградниках высажены такие сортов, как Пухляковский, Красностоп Золотовский и Сибирьковый.
В свою очередь, особое внимание в проекте уделяется сорту Пухляковский, который тесно связан с историей хутора. В колледже отмечают, что этот виноград воспринимается как часть местной идентичности: в вине раскрывается ярким ароматом с фруктовыми нотами и тонами степных трав.
Источник: https://rvwa.ru/20260414/3200304.html