Краснодарский край – крупнейший регион страны по общей площади виноградника. На его долю приходится почти треть – более 30% всех посадок. По итогам 2026 года, площадь виноградных насаждений может превысить 35 тысяч гектаров. 9 млрд рублей — объем инвестиций в новые проекты.
Особенности региона – высокая доля молодых современных виноградников, низкая доля корнесобственных посадок, только 11% плодоносящих посадок приходится на столовые сорта.
Основные цифры и факты по кубанскому виноградарству:
• 233 – организации виноградарство
• 34,270 тыс га – площадь виноградников
— 26,457 тыс га – технические сорта в плодоносящем возрасте. В ближайшие 2-3 года вступят в плодоношение еще более 10 тыс га 1
— 2,8 тыс га – КФХ
— 83,7 га – органических виноградников. Сорта возделываемые по принципам «органик»: Каберне-Совиньон, Саперави, Шардоне, Пино Гри, Пино Нуар и ряд других классических сортов. Готовятся к сертификации участки сортов Ассиртико и Альбариньо.
Обеспеченность саженцами собственного производства:
• 6 питомниководческих хозяйств
• 8,5 млн саженцев в год произвели питомники
— 5 млн саженцев план производства в 2026 году
Динамика закладки виноградников:
— 2024 г – 1,91 тыс га
— 2025 г – 1,7 тыс га
— 2026 (по плану) – 1,4 тыс га
— 32% закладки — импортные саженцы
Сбор винограда (технические и столовые сорта):
— 2024 год – 254,7 тыс тонн
— 2025 год – 313 тыс тонн. В т.ч. 254 тонны органического винограда
— 2026 г. (прогноз) – 250 тыс тонн
— 40-50 тыс тонн винограда Край закупает ежегодно в других регионах
На некоторых участках урожайность сократили периоды града, прошедшего в регионе несколько раз в течение сезона вегетации. Еще один риск – высокая в этом году влажность и риски грибковых болезней.
Высоко востребованными останутся белые сорта – в первую очередь Совиньон Блан и Рислинг.
Основные цифры и факты по кубанскому виноделию:
Краснодарский край – крупнейший по масштабам винодельческой отрасли регион России.
• 110 – предприятия лицензированые для производства вина. 98 обладают собственной сырьевой базой.
— 53 – крестьянско-фермерские хозяйства. Количество малых и фермерских хозяйств стабильно растет. Только за последние три года, их число удвоилось.
• 3 – предприятия сертифицировано по органике
• >30 – виноделен принимают туристов
Выпуск вина в 2025 году:
— Винодельческая продукция – всего: 25 192,27 тыс. дал
— Вина игристые: 9 457,80 тыс. дал
— Вино виноградное: 15 491,06 тыс. дал
— Вино ликерное: 81,72 тыс. дал
— Виноградосодержащие напитки без спирта: 5,35 тыс. дал
— Виноградосодержащие напитки с добавлением спирта: 18,30 тыс. дал
— Коньяк: 138,05 тыс. дал
Выпуск винодельческой продукции всех типов январь-июль 2026: более 13.3 млн дал, что составило 49,5% — почти половину от общего объема выпуска в стране. Основной объем производства пришелся на тихие вина – свыше 70 млн литров или 45,4% от общего объема производства. По выпуску игристый вин край занимает сейчас лидирующую позицию – порядка 63% от общего объема в натуральном выражении. В прошлом году доля в производстве игристых составляла 56%. Изменения, в том числе, произошли за счет перераспределения объемов от невиноградарских регионов страны. За 7 месяцев отставание в продажах на 3% от показателей прошлого года.
Источник: https://wineretail.info/vino/2026/08/11/vinnyie-regionyi.-glavnyie-czifryi-kubani/