В феврале в Москве стартовал проект Время вина — ежегодное исследование винной культуры России на платформах РБК. Приуроченный к проведению Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ), проект продолжится в северной столице. Двенадцать ресторанов города стали его участниками, сообщили в пресс-службе РБК Вино.
Организаторы обещают, что в течение июня гости и жители Санкт-Перетбурга смогут познакомиться с винами из Гида по российским винам Артура Саркисяна. Сомелье каждого ресторана представят вина из специальной карты и предложат гастрономические сочетания.
В рамках проекта предлагается превратить знакомство с российским вином в увлекательное путешествие. Юлия Тарнавская, гастрономический и винный гид, вместе с командой РБК Петербург создали карту Неизвестный Петербург глазами петербуржцев.
Карта – это прогулка по городу глазами самих петербуржцев, чтобы по-новому открыть для себя Северную столицу. На ней отмечены рестораны с хорошим выбором российских вин, тайные дворики, лучшие виды на Неву и не только. На маршруте представлено 75 интересных локаций в разных районах, – говорится в пресс-релизе.
В тематическом винном фестивале участвуют двенадцать ресторанов Cafe Claret, Regions, Jerome Ristorante, Vino & Voda, Inner, Futurist, Kira Restaurant, Hunt, Sea, Signora, Marso Polo, Harvest, кафе Академия от Подписных изданий. Вина из специальной винной карты “Время вина в Петербурге” можно заказать в ресторанах, начиная со 2 июня.
Источник: https://rvwa.ru/20250602/2636327.html