Сегодня в регионе сосредоточено более 30 процентов всех виноградников России, соответственно треть собранного урожая винограда тоже родом с Кубани.
Многие кубанские винодельни сегодня задают тон для всей индустрии. Так, российская винодельческая жемчужина, Абрау-Дюрсо, удостоилась в 2025 году титула ведущего винного направления планеты.
Во многом достичь таких результатов удалось благодаря взвешенным стратегическим решениях краевых властей. По решению губернатора Кубани Вениамина Кондратьева удалось увеличить площади виноградников в крае за 10 лет с 26 тысяч га в 2015 году до 32,5 тысячи га сегодня. Прирост площадей составил 6,5 тысячи га. Принятый в 2019 году закон «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации» закрепил понятие «виноградопригодные земли».
Краевые власти обеспечили виноградарям субсидии на развитие. По решению губернатора поддержка отрасли из краевого бюджета увеличена с 218 млн рублей. в 2015 году до более чем 1 млрд рублей в 2024 году. А в 2025 году в краевом бюджете уже заложено более 1,3 млрд рублей.
Традиционно в крае собирают более 30 процентов всего винограда страны. В 2024 году собрано 235,5 тысячи тонн янтарной ягоды, а в 2025 году валовый сбор планируется увеличить до 250 тысяч тонн.
Значительно выросло и количество виноградных питомников. Если в 2015 году собственные саженцы на Кубани производил всего один питомник, то в 2024 году уже пять предприятий предлагают собственные отечественные саженцы. Объем производства саженцев за этот период увеличился более чем в четыре раза — с 1,2 млн до 5 млн штук в год.
Сегодня Краснодарский край — абсолютный лидер в России по производству виноградных вин. Виноградарством и виноделием на Кубани занимаются 329 организаций и крестьянских фермерских хозяйств.
В регионе производится 43 процента российских вин и более 50 процентов игристых вин (шампанского). Объем годового производства шампанского в крае вырос более чем в 2,5 раза, с 3,5 тысячи дал в 2015 году до 8,8 тысячи дал в 2024 году. Специалисты отмечают, что такое увеличение объемов производства связано с расширением сырьевой базы, стремительным ростом внутреннего спроса.
В виноградарско-винодельческой отрасли сегодня трудятся около 10 тысяч человек. 80 крупными агрозаводов и 150 мелких фермерских хозяйств обрабатывают земли виноградников.
Напомним, с 2017 года в Краснодарском крае началось производство винодельческой продукции защищенного географического указания (ЗГУ) и защищенного наименования места происхождения (ЗНМП), за этот период ее доля в общем объеме увеличилась с 2 до 32 процентов.