Местами нанесенный засухой урон возмещается качеством ягод, отмечают аграрии
В Крыму и Кубани виноделы меняют сроки сбора винограда из-за почвенной засухи и прогнозируют снижение урожая. Об этом «Эксперту Юг» рассказали представители крымских и кубанских виноделен.
В анапском винодельческом проекте «Сенетх» прогнозируют потери до четверти урожая. «Мы пока скептически оцениваем урожай этого года, так как засуха ломает все планы виноградарям», – рассказал основатель проекта Фархад Нагдалиев.
В крымской винодельне AYA пояснили, что погодные условия были сложными, хотя степень зрелости винограда, плавность его созревания улучшились в сравнении с прошлым годом. «В связи с весенними заморозками плановая урожайность несколько снизилась. Качественные показатели ожидаются лучше, чем в сезоне 2024 года. Помогают нам в этом более прохладные ночи», – отметил операционный директор винодельни Александр Шилин.
В недавно заложенных виноградниках, тем временем, ожидается увеличение урожая по сравнению с прошлым годом, пояснили в крымском винодельне «Плиогория».
Источник: https://expertsouth.ru/news/vinogradari-kryma-i-kubani-ozhidayut-snizheniya-urozhaya-izza-zasukhi/