Главные тренды первого полугодия:
• Рост производства и лидерство отечественных вин
Доля российских игристых в продажах в рознице выросла до 72% (+5% к 2024 году).
Несмотря на общее замедление рынка, продажи отечественных игристых в литрах увеличились более чем на 2%.
Импорт (Италия, Франция, Португалия) продолжает снижаться.
За 8 месяцев 2025 года произведено свыше 104 млн литров игристого вина, что на 18% больше, чем годом ранее.
• Сдвиг в предпочтениях

Всё большую популярность набирают «сухие» стили: брют и экстра-брют составляют 47% производства (+31% к 2024 году).
Доля полусладких вин снижается, хотя они всё ещё занимают около 42%. Их рост в 2025 году был минимальным (+7%).
Полусухие игристые показали прирост в 16%, что говорит о расширении потребительских вкусов.
• Розовое игристое остается в моде

Впервые доля розовых игристых превысила 20% в структуре выпуска.
Их рост — рекордные +32% к аналогичному периоду прошлого года.
Для сравнения: белые и красные игристые прибавили по 16%.
Интересен рост категории сладких красных вин.
• География производства

Краснодарский край уверенно занимает первое место — 56% всего производства.
Далее следуют:
• Республика Дагестан — 10,5%
• Санкт-Петербург — 9%
• Республика Крым — 5,5%
• Севастополь — 5,3%
• Северная Осетия — Алания — 4,8%
• Московская обл. — 3,7%
• Ленинградская обл. — 2,8%
При этом рынок остаётся консолидированным: 60% всего выпуска приходится на шесть крупнейших производителей (среди них «Абрау-Дюрсо», «Кубань-Вино» и «Игристые вина»).
Источник: https://wineretail.info/vinotorgovlya/igristoe-czvet-saxar-region-2025-09-23.html
