Дегустационный конкурс Кубок АВВР вновь собрал ведущих представителей винодельческой отрасли для определения лучших образцов российского производства. В рамках конкурса в этом сезоне были представлены 111 вин из Крыма, Кубани, Долины Дона, Дагестана, Ставрополья и Нижней Волги.
Мероприятие прошло на площадке Академии вина Wine State. В состав дегустационной комиссии вошли ведущие виноделы, эксперты отраслевых научных институтов и руководители предприятий с многолетним практическим опытом. Такой состав, как считают организаторы конкурса, позволяет обеспечить объективность, стандартизированность и независимость оценки. Работа жюри строится на системе слепой дегустации, при которой эксперты не имеют информации о бренде и происхождении представленных образцов.
Кроме того, значительное внимание уделяется адаптации конкурса Кубок АВВР к международным стандартам OIV (Organisation internationale de la vigne et du vin). В рамках этой работы внедрены обновленные унифицированные дегустационные листы, обеспечивающие сопоставимость результатов между образцами и категориями. Организаторы также развивает цифровую систему протоколирования дегустаций, которая в перспективе будет использоваться не только Центральной комиссией, но и региональными дегустационными комиссиями. Это позволит создать единый свод данных и упростит контроль качества на всех уровнях оценки.
К участию допущены российские вина, произведенные и маркированные в соответствии с действующим законодательством и находящиеся в розничной продаже. Номинанты формируются по итогам нескольких ключевых российских конкурсов и гидов, среди которых гид «Российские вина» Артура САРКИСЯНА и РБК, Top100Wines.ru, «Винный гид России» Роскачества, конкурсы «Винный гид Продэкспо», «ВИНОРУС», «Лучшие вина России по версии SWN» и «Винная карта России».
Конкурс Кубок АВВР проводится по семи номинациям, а лауреаты отдельных категорий претендуют также на Премию имени князя Льва Голицына.
Имена победителей станут известны на IV Российском винодельческом форуме, который пройдет в Москве 12–13 ноября. Организаторами события выступают Фонд «Росконгресс» и Ассоциация виноградарей и виноделов России при поддержке правительства, соорганизатором является Россельхозбанк, а стратегическим научным партнером — НИЦ «Курчатовский институт».
Источник: https://www.aboutwine.online/news/russian/kubok-avvr-2025-nazovet-luchshie-iz-luchshih-rossijskih-vin-na-rvf/
