Представляем вторую серию нового сезона документального фильма «Время вина: люди», который рассказывает о винной и гастрономической культуре Краснодарского края, а также о винах региона и людях, которые их делают. Во второй серии фильма — поездка на «Абрау-Дюрсо» и на «Усадьбу Дивноморское»
Ссылка на видео: https://www.rbc.ru/wine/tag/winemovie
За последние десять лет поселок Абрау-Дюрсо сильно преобразился: возникла курортная зона с фонтанами, живой музыкой, стильными ресторанами. А вина «Абрау-Дюрсо» преобразились в 2016 году, когда главным энологом стал Жорж Бланк, рассказывает Артур Саркисян. С какими вызовами Бланку пришлось столкнуться и как он их преодолел — об этом винодел рассказывает в этой серии. А глава винного дома «Абрау-Дюрсо» Борис Титов — о том, как меняются вкусы россиян, и о том, как России стать винной державой.
После этого съемочная команда отправилась на «Усадьбу Дивноморское», где главным виноделом является Маттео Колетти. «Маттео — это итальянец, который эмоционален, и вина у него такого же плана, достаточно энергичные», — говорит Артур Саркисян. Колетти верит, что российские вина способны конкурировать с западными, и считает, что русский язык по эмоциональности не уступает итальянскому.
Источник: https://www.rbc.ru/wine/news/6926ba139a7947e3aaee78e0