Кубанское хозяйство «Усадьба Маскага» получило лицензию на производство игристых вин и уже заложило на выдержку первый тираж. 11 000 бутылок Blanc de Blancs и белого кюве из урожая 2024 года отправятся на вторичную ферментацию и появятся на полках к майским праздникам 2027 года.
Закономерный шаг
Решение заняться игристым выглядит абсолютно логичным. Главный винодел предприятия Александр Берёзов до прихода в «Усадьбу Маскага» руководил шампанским направлением «Фанагории», где добился заметных успехов. На новом месте он продолжает развивать знакомую стилистику.
Хозяйство появилось на карте Кубани в результате объединения двух активов: виноградного питомника СХП Раевское (на берегу реки Маскага) и Славянского винзавода, известного в советское время как «Междуречье». Общий земельный банк — 987 гектаров, из них 500 га расположены в Раевской, 487 га — в станице Холмской. Плодоносящие виноградники занимают 211 га, возраст лоз — 13–15 лет.
Сорта и первые релизы
Виноградники «Маскаги» засажены как международными, так и редкими сортами. В белой линейке — Вионье, Шардоне, Пино Блан, Совиньон Блан, Мускат, Грюнер Вельтлинер и Траминер розовый. Красные представлены Мерло, Каберне Совиньоном, Каберне Франом, Цимлянским чёрным, Качичем и Саперави.
Первая партия тихих вин уже поступила в продажу: три моносортовых белых, три белых бленда, а также красные позиции — Кларет, Мерло, Блауфранкиш и купаж Каберне Совиньона с Мерло. Белые вина разлиты под винтовую пробку, красные — под традиционную корковую.
Игристый дебют
Теперь «Усадьба Маскага» выходит и на игристый рынок. Лицензия на производство была получена 5 августа 2026 года. Первая партия — 11 000 бутылок белого брюта и Blanc de Blancs — уже заложена на выдержку. Появление на полках запланировано к 9 мая 2027 года.
Учитывая опыт команды и масштаб хозяйства, можно ожидать, что игристое направление будет развиваться активно.