Новороссийск продолжает укреплять позиции одной из ключевых территорий развития виноградарства и виноделия в Краснодарском крае. Здесь реализуются важные и нужные инвестиционные проекты. Одним из таких примеров является ООО «Сельскохозяйственное предприятие «Раевское».
Винодельческое предприятие «Раевское» с 2008 года успешно занимается выращиванием саженцев и входит в реестр питомников Краснодарского края. В 2020 году на предприятии было принято решение о модернизации прививочного комплекса, а в сентябре 2022 года спроектирован и построен новый современный питомник, соответствующий всем требованиям и стандартам для выращивания привитых саженцев винограда.
Мощность питомника составляет 1 миллион саженцев или 2 миллиона прививок в год. Прививочный комплекс площадью 1417,7 кв. м оснащен климатическим оборудованием, обеспечивающим необходимый микроклимат. В его состав входят пять холодильных камер для хранения черенков и саженцев, камера для стратификации, а также производственное помещение для прививки, обработки и замочки черенков подвоя и привоя.
На территории комплекса расположена школка с мелиорацией площадью 50 га, включающая пять полей для выращивания готовых саженцев винограда. Кроме того, предприятие имеет маточники подвойных лоз площадью 55 га и маточник привойных лоз площадью 50,4 га. В их сортовой состав входят такие популярные и востребованные сорта, как устойчивый к филлоксере, морозо- и засухоустойчивые подвои Берландиери х Рипария Кобер 5ББ (также известный как Кобер 5ББ), Оппенгейм СО4, специализированный подвой Феркаль, подвои Шасла Рипария 41Б, Совиньон, Шардоне, Пино Блан, Мускат Одесский, Траминер Розовый, Грюнер Таманский, Мерло, Каберне Совиньон и Франковка.
Работа в этом направлении — крайне важная часть винодельческой отрасли. Именно качественный посадочный материал закладывает основу будущих здоровых, сильных, устойчивых к неблагоприятным условиям виноградников. Важную роль в этом процессе играет государственная поддержка, направленная на развитие виноградарства и виноделия, а также на возмещение части затрат на молодые виноградники.
Источник: https://vino.ru/novosti/novosti-vinnogo-mira/vinodelie-nachinaetsya-s-pitomnika/