Минсельхоз хочет, чтобы через 7-10 лет восемь бутылок вина из десяти на российских полках были отечественными, хотя выпуск вина без учета игристого за девять месяцев 2026 года сократился на 8%. Цель прозвучала 22 октября на V Российском винодельческом форуме в Геленджике, и считать ее предлагают в гектарах нужно 20-25 тыс. га новых виноградников, около 15 тыс. из них в Дагестане.
Что предложил Минсельхоз
Цифры были в презентации министра сельского хозяйства Оксаны Лут на стратегической сессии форума, пишут «Ведомости». «Наша цель — восемь из десяти бутылок на винном рынке должны быть отечественными, то есть 80%», — цитирует министра РБК Вино. Точка отсчета такая по словам вице-премьера Дмитрия Патрушева, доля российской продукции в потреблении тихих вин достигла 60%, игристых превысила 70%.
Арифметику министр раскрыла там же. По ее словам, производство вина нужно нарастить на 13-17 млн декалитров (1 дал = 10 литрам), для чего понадобится 200-250 тыс. тонн винограда сверху и 20-25 тыс. га новых лоз. Подходящие земли Минсельхоз искал в том числе с помощью дистанционного зондирования, то есть съемки Земли из космоса и с воздуха, уточняет «Фонтанка». Срок 7-10 лет посчитан при условии, что виноградники будут закладывать в нынешнем темпе.
Сама Лут, как передает NEWS.ru со ссылкой на ТАСС, ориентируется на середину 2030-х «к середине 30-х годов, в принципе, с этой задачей мы все дружно должны справиться». Цель министр сравнила с ведущими винодельческими регионами мира, где доля национального продукта составляет 75-90%, пишет Simple Wine News.
С каким урожаем отрасль подходит к цели
По данным за прошлый год, виноградники в России занимают 113,3 тыс. га, до конца декабря планируется заложить еще около 5 тыс. га, пересказывает Simple Wine News первый день форума. К концу 2026 года площадь достигнет 116 тыс. га, это максимум за 20 лет, пишут «Ведомости». Дмитрий Патрушев оценил урожай винограда примерно в 950 тыс. т, а производство вина в 2026 году в 64 млн дал. У РБК Вино оценка министерства чуть выше, 955 тыс. т, на уровне прошлого года.
Если приложить цель к этой базе, получится так. Плюс 13-17 млн декалитров к 64 млн означает рост выпуска на 20-27%, а 20-25 тыс. га к 116 тыс. дают прибавку площадей на 17-22%. В федеральный проект по виноградарству и виноделию, по данным РБК Вино, уже вложено 12,6 млрд руб. На субсидии на закладку и уход за виноградниками в 2027 году запланировано около 3 млрд руб., сообщил Дмитрий Патрушев, пишет Simple Wine News. Россельхозбанк, по данным Simple Wine News, за все время работы направил на закладку виноградников и оборудование около 52 млрд руб.
Что видно на полке уже сейчас
Доля российского вина сильно зависит от того, что именно считать. В «Магните» доля российского вина в товарообороте магазинов «у дома» за первое полугодие 2026 года дошла до 71%, в больших форматах до 61%. В ассортименте «Азбуки вкуса» российские вина занимают 20%, сеть готовит совместную линейку с «Кубань Вино». По всему рынку, как приводит Simple Wine News слова Патрушева, российские вина составляют не больше 20% ассортимента игристых и 15% тихих. Получается, что в магазинах «у дома» «Магнита» доля российского вина уже выше 70%, а по числу позиций на рынке оно в меньшинстве. Анатолий Корнеев, основатель и вице-президент группы компаний «Симпл», на форуме говорил, что премиальный сегмент надо развивать, но количество таких вин искусственно не нарастить.
Среди опрошенных любителей вина почти половина выбирает российское, итальянское в опросе «Винный барометр» Россельхозбанка назвали 24%, французское 17%. «Почти половина россиян, предпочитающих вино, выбирает именно российское», — сказал Борис Листов на пленарной сессии форума.
Меняется и то, что наливают в бокал. По данным Роскачества, за январь-сентябрь 2026 года белые тихие вина впервые обогнали красные в производстве 48% против 46%, сообщает РБК Вино.
Где цель может споткнуться
Первый вопрос касается темпа. Закладка в 2026 году, по плану, который приводит Simple Wine News, около 5 тыс. га. Площадь при этом растет медленнее к концу 2026 года, по словам Лут в пересказе Simple Wine News, ожидается 116 тыс. га, на 3 тыс. больше, чем в 2025-м. Если площади будут прибавлять по 3 тыс. га в год, 20-25 тыс. га наберутся, по нашему расчету, примерно за 7-8 лет, если по 5 тыс. — за 4-5 лет. Министерский срок 7-10 лет ближе к первому сценарию.
Второй вопрос связан с учетом. Ирина Федина из Минсельхоза рассказала на форуме об инвентаризации виноградников, которую Simple Wine News называет первой в современной истории России в 2026 году проверка охватила 138 млн лоз в 13 регионах. По ее словам, по реестру лозы числятся, но «инспекторы Россельхознадзора на местах их не находят». Отсутствие насаждений, как пересказывает ее Simple Wine News, выявили в 82% случаев в 2025 году и в 88% в 2026-м.
Третий касается самого вина. По данным Росалкогольтабакконтроля, за девять месяцев 2026 года выпуск вина без учета игристого упал на 8%, до 24,6 млн дал, игристого на 5,6%, до 11,5 млн дал. Кроме новых гектаров, как пишет Simple Wine News по итогам второго дня форума, Минсельхоз собирается предложить изменения таможенного и тарифного регулирования.
Винодельни 13 регионов, от Крыма и Кубани до Дагестана, где Минсельхоз видит основной резерв новых виноградников, собраны в каталоге виноделен «Своё Вино».
Источник: https://vino-svoe.ru/articles/vosem-butylok-iz-desyati-skolko-gektarov-nuzhno-dlya-czeli-minselhoza-v-80